伴随着生活水平的持续提升，愈来愈多的朋友们都喜欢在家里制作豆浆的！家中做的豆浆自然比早点店好许多。不知道大伙儿喜爱在家里做豆浆吗？常常在家里做豆浆的朋友们都了解，用干黄豆和泡好的黄豆做的豆浆味儿不一样。那么究竟有什么不同呢？喜爱制作豆浆但不会制作的好朋友，跟我来学习吧。

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和咱们平常在家做的豆浆一样，最常见的原材料是黄豆。特别是在是非转基因大豆做的豆浆，味儿确实很有营养。豆浆要想好吃，务必用新黄豆。在我们去菜市场买黄豆时，我们可以嗅到它的味儿。新鲜的黄豆沒有异味，建议大伙儿购买。

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那麼同样是豆浆，干豆和泡好的豆有什么不同呢？话不多说，下面立即和各位共享干货知识。干豆做的豆浆缺乏营养，渣多。

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做过豆浆的朋友们都了解，假如用干豆做豆浆。做出來的豆浆肯定是料渣尤其多的。这类料渣有很多的营养成分，尽管有营养成分，很多人都喝过。包含我，但是用干黄豆做的豆浆很划不来。泡好的黄豆做的豆浆营养成分多，渣少。

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榨豆浆时，提早将黄豆泡浸在凉水中一夜。用这个方式使黄豆吸收充足的水分，那样在制作豆浆时就不容易担忧营养成分外流。并且用的黄豆原材料也非常少。因此用泡好的黄豆榨豆浆是最合适的！如何正确榨豆浆？下面和各位共享一下榨豆浆的具体做法。

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一样是豆浆，湿豆和泡黄豆有较大的差别，学好再做才算是准确的。榨豆浆的恰当方式-调料：大豆50克，冷水。操作流程：先提前准备50克新鮮黄豆，用自来水清洗2次。随后在里面添加适量的水，放入黄豆。泡浸12个钟头备用。为了更好地节约泡浸黄豆的时间，你也能够在沸水中泡浸五个钟头。

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2.12小时后，黄豆早已泡好啦。这时候，黄豆越来越尤其澎涨，有点儿白。泡好的黄豆操纵水分，放到冰柜的电冰箱里，冷藏12钟头。这会毁坏黄豆中的分子式，使豆浆更丰富，原材料渣越来越少。

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3.12小时后取下黄豆，立即倒进豆浆机。50克黄豆添加2500mL水，盖紧外盖，立即按住豆浆机键，等候25分钟。

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4.25分鐘后，大家用密漏将里面的原材料沉渣撇出，将豆浆放进砂锅中，盖紧外盖，大火烧开。烧开后再煮20分鐘。那样做出來的豆浆更浓，更美味。