山东人冬天里,最爱吃这5道下饭菜,简单好吃又实惠,您都吃过吗( 二 )


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白萝卜洗净后,削皮切成细丝,红薯粉条提前泡在温水中,半小时备用,接着锅留底油,放点八角葱姜蒜炒香后,把切好的白萝卜,下锅大火翻炒一分钟,然后放点蚝油生抽,老抽精盐,白糖鸡精味精调味,接着再把泡好的红薯粉条下锅,大火翻炒30秒就可以出锅装盘了,粉条筋道,萝卜脆嫩入味,你吃过吗,赶紧去试试吧。

山东人冬天里,最爱吃这5道下饭菜,简单好吃又实惠,您都吃过吗

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5、葱烧豆腐。葱烧豆腐,也是俺们山东人天冷后,最爱吃的一道下饭菜,豆腐常年都有,价格也很稳定,并且这道菜简单好吃又实惠,接下来把做法分享给大家。

山东人冬天里,最爱吃这5道下饭菜,简单好吃又实惠,您都吃过吗

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山东人冬天里,最爱吃这5道下饭菜,简单好吃又实惠,您都吃过吗】薄豆腐切成小块后,下锅油炸或者放进饼铛里面,煎至两面金黄备用,然后锅留底油,把切好的大葱段下锅,翻炒出葱香味后,放上点蚝油,生抽,老抽,精盐白糖调味调色,然后把煎好的豆腐下锅,加一勺清水,开中火烧制二分钟,最后开大火把汤汁收干后,就可以出锅装盘了,葱香味和豆腐味特别浓,您都吃过吗,赶紧去试试吧。

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