韭菜木耳炒肉原料：韭菜、木耳、猪肉、玉米油、盐、姜、干辣椒、料酒、生抽、蚝油。做法步骤：

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第1步、韭菜木耳，洗净切好。

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第2步、猪肉切好。

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第3步、锅内油烧热，放干辣椒、姜、猪肉翻炒。第4步、猪肉炒熟，放料酒。

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第5步、蚝油。

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第6步、生抽。

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第7步、炒制入味。

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第8步、放入木耳，翻炒一会。

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第9步、倒入少许清水，烧3分钟。

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第10步、放盐调味。

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第11步、放入韭菜。

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第12步、韭菜大火快炒30秒钟。

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第13步、装盘。

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第14步、成品。来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！