1、猪油可以炒青菜
猪油可以和植物油一样炒任何食材，但炒青菜最好，不仅可以增香，还可以牢牢的裹在青菜的表面，这样一来增加了色泽，还锁住了水分，从而炒出来的青菜翠绿又脆嫩，卖相好口感好。

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2、猪油可以做烙饼
有人做出来的烙饼很硬不好吃，特别是凉下来后根本嚼不动，那么不妨试试加点猪油和面，等做出来后外皮还有酥脆感，吃起来味道很香，而且放凉都不硬，特别好吃。
3、猪油可以做馒头包子
蒸馒头或者蒸包子别只用酵母，还可以加一勺猪油进去，用了之后可以做出更加暄软的馒头包子，还可以做出十分光滑不开裂的馒头，并且馒头包子更白。


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4、猪油可以做八宝饭
八宝饭吃起来很香，外形也很漂亮，这都是猪油的功劳，猪油抹在碗壁上，可以很好的固定红枣之类的干果，等蒸好后，猪油凝固渗进八宝饭内就会增加香气。
5、猪油可以蒸米饭
如果总觉得自己蒸的米饭不好吃，那不妨加一勺猪油试试，添加后蒸出来的米饭特别松软，还带着香气，米粒颗颗饱满晶莹剔透。