炎炎夏季，温度一日高过一日，各种冷饮早已摆满大街小巷、各大超市的冷柜，街边冷饮批发、销售也呈现出繁忙景色，而这，都是为对雪糕冰激凌爱不释口的人士所准备的。丝丝的凉意，诱人的绚丽色彩搭配巧克力、脆皮、果粒，咬一口，浑身舒畅，似乎体内暑气瞬间便会消失的无影无踪，不仅小朋友们将其奉为度夏至宝，就连成年人也将雪糕冰激凌当做了夏季最爱。

文章插图

今天给朋友们分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋还可以炸吗？是的，只要我们用两块吐司将冰淇淋包住，放入雪柜速冻以后，用来炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的，口感很特别也非常好吃。节假日，多做一些，还可以放入烤箱烤哦。






文章插图

需要的食材：吐司片：4片 冰淇淋：1盒 鸡蛋：1个
做法和步骤：
1、把需要的食材都准备好，吐司片若干，需要吃几个就准备几片。冰淇淋一盒，要刚从冷冻室拿出来的哦，手脚不够麻利的话冰淇淋会融化的。擀面杖一根，还有一个碗






文章插图

2、用擀面杖将吐司片擀平实






文章插图

3、然后挖一勺冰淇淋放入吐司片上面






文章插图

4、然后将吐司片下部向上部对折，用碗按下，包住冰淇淋，用力扣压






文章插图

5、把扣住的吐司与其他部分脱离，包住的冰淇淋呈饺子形状






文章插图

6、将做好的几个放入冰箱冷冻，15分钟左右取出来，吐司其他部分也别丢掉，还可以吃的呢






文章插图

7、把鸡蛋打成均匀的鸡蛋液，吐司裹上蛋液，待用






文章插图

8、然后锅里放入油大火热锅，把裹上蛋液的吐司放入油锅里炸，炸的越快越好，尽量保证吐司里的冰淇淋不要融化了，炸至金黄色就可以取出来出锅了






文章插图

【把雪糕扔进油锅里半分钟，我尝了一口，忍不住又做了一盘！】最重要的就是手脚麻利，冰淇淋啊，会化的。