冰棍做法家庭自制 雪糕怎么做好吃
以前都是在外面买雪糕吃，一个夏天吃雪糕都要花个几百块，这次我就在网上买了雪糕模具，加上之前也看过做雪糕的一些教程，看着很简单，所以今天就尝试自己来做雪糕吃，结果做出来的雪糕非常完美，跟外面买的口味差不多，但是自己做的干净卫生，下面一起看看我是怎么做的吧!
【准备食材】

文章插图
纯牛奶750毫升、糯米粉50克、白糖50克
1、这次做的是牛奶雪糕，主要原料就是纯牛奶，先在锅里倒入3盒纯牛奶，总共是750毫升，再倒入50克糯米粉，50克白糖，先把纯牛奶和糯米粉一起搅匀，搅拌到没有干糯米粉就可以了 。
2、开小火煮，用铲子不停的搅动，大概需要煮个8-10分钟，煮成这种牛奶糊状就可以了 。
3、提前准备好雪糕模具，插入雪糕棒，我这里做了三种口味的雪糕，芒果，蔓越莓干和原味的，也可以根据自己口味加，把食材铺在雪糕模具里，然后浇上牛奶糊，铺平就可以了 。
4、盖上雪糕盖子放冰箱冷冻5个小时以上 。
5、雪糕冻好后可以撕开盖子，取出雪糕，雪糕模具是硅胶材质的，特别的柔软，清洗干净后可以重复使用 。这个雪糕吃着是没有冰渣的，香甜润口，跟外面买的雪糕口味一样，如果喜欢巧克力味的可以在上面裹一层巧克力糊，马上就凝固了 。自己做的雪糕口味相当不错，家里小孩也喜欢吃，比外面买的干净卫生，喜欢赶紧在家试试吧 。
【技巧总结】
1、煮牛奶一定要用小火，煮的途中要不停的搅动，火大了就会糊锅 。
2、自己喜欢什么口味的都可以随意搭配，直接加水就是冰棍了 。

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