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平常家里中午米饭总是做多，一到晚上就得把剩米饭煮成稀饭，多的话甚至第二天还要吃蛋炒饭，一次两次还好，总这样吃也腻了，得想个剩米饭的新做法呀！~

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今天就来教大家一个剩米饭的新吃法——【金黄大米饼】，焦香酥脆，色泽诱人，不管是忙碌的早晨，还是疲惫的晚上，只要家中能有一碗剩米饭，5分钟就能出锅，全家大小抢着吃！吃不完的剩米饭再也不用发愁啦，下面一起来学习吧！~





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自制【金黄大米饼】所需要的食材有：
一碗剩米饭、半根胡萝卜、2-3根小香葱、3个鸡蛋、一小勺食用盐、一小勺五香粉、一小勺鸡精、一勺普通面粉、适量的食用油
第一步：【金黄大米饼】的准备工作！~





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先取出一碗剩米饭备用，然后取出半根胡萝卜，洗净后去皮，切成胡萝卜丁，放入剩米饭中之后。再将2-3根小香葱洗净后，切成葱花碎，放入剩米饭中，然后打入3个鸡蛋，即可进行下一步的制作了。





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第二步：【金黄大米饼】的面糊制作！~





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往剩米饭中放入一小勺食用盐、一小勺五香粉、一小勺鸡精调味，用筷子充分搅拌均匀之后，再放入一勺普通面粉，搅拌成偏粘稠的大米面糊状，即可进行下一步操作。
第三步：【金黄大米饼】的煎制方法！~





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取出电饼铛或者平底锅预热，全程中小火，待油热之后，取适量大米面糊放入平底锅中，用筷子调整形状，平摊成圆饼状，煎至两面都呈金黄色时，即可出锅享用啦！~





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【剩米饭别做蛋炒饭了，教你一个新做法，5分钟出锅，全家抢着吃！】声明：平台重在分享，为朋友们提供信息参考，内容均整理于网络，版权属于原作者所有，如有侵权烦请联系删除。