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大家好，我是麦麦，今天一起解锁韩国超人气美食，韩式海鲜辣炒年糕，糯叽叽年糕沾满浓浓的酱汁，再配搭海鲜，吼吼好啊。
By 麦可安【豆果美食官方认证达人】
用料

• 火锅年糕 1袋
• 葱伴侣 6月香韩式辣椒酱 100g
• 胡萝卜 100g
• 洋葱 100g
• 辣白菜 100g
• 虾 100g
• 鱿鱼卷 100g
• 蛤蜊 100g
• 蒜末 20g
• 小葱 5g
• 白芝麻 5g
• 白糖 5g

做法步骤

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1、准备材料。


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2、奶锅加适量清水，烧开。


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3、放入年糕煮2分钟


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4、捞出放入清水中备用


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5、胡萝卜、洋葱、切丝。


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6、蒜瓣切片。


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7、锅中放适量油，中火烧热，放蒜片爆香。


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8、加胡萝卜丝，洋葱丝，辣白菜，翻炒1分钟。


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9、葱伴侣 6月香韩式辣椒酱，炒年糕的灵魂，好吃又正宗的韩餐靠的就是酱。


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10、放入锅中翻炒均匀。


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11、倒入虾、鱿鱼卷、蛤蜊，翻炒均匀。


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12、加适量清水，沸腾后，加白糖。


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13、放入年糕，继续翻炒2分钟。


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14、炒至酱汁浓稠即可。


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15、最后在表面撒上葱花和芝麻点缀


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【韩式海鲜辣炒年糕】16、韩国超人气美食


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17、葱伴侣 6月香韩式辣椒酱


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18、糯叽叽年糕沾满浓浓的酱汁，再配搭海鲜，吼吼好啊


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19、韩式海鲜辣炒年糕