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导语：买香油时，无论牌子大小，只要没有“这个字”，都是勾兑假香油！

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一说到香油，相信大家在当下是非常熟悉的，为什么这么说呢？因为在夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差比较大，这个时候很多朋友们都不愿意做一些复杂的餐饭，只愿意吃一些简单的食材，比如说凉拌菜在这个季节就非常受欢迎，那我们自己在家里做凉拌菜或者蒸菜的时候，就会往里面加入一些香油提味，或者是煮一些饺子的时候也会调一份酱料汁，那么就会往里面加了点儿香油提味，吃着口感才会更加的美味。



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那么香油，在生活中也是比较常见的，也叫做芝麻油，大部分都是直接用芝麻炼制而成的，但是市面上现在常见的香油，其实是分为三种的，一种就是小磨香油，一种就是机榨麻油，还有一种就是普通的芝麻油。



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那么，只有优质的香油里面富含大量的维生素以及微量元素和钙磷铁矿物质，还有大量的不饱和氨基酸等，这些元素都具有抗氧化的效果，可以增强我们的食欲，还能够让身体补充大量的营养成分，但是随着社会的进步，人们的生活水平也得到了一些提高，有一些无良商家就从中作梗找一些漏洞，往市面上投放一些勾兑的假香油，使得一些消费者们不经意间就直接将这些假香油买回家食用了。
【买香油时，无论牌子大小，只要没有“这个字”，都是勾兑假香油！】


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今天小编就来跟大家分享一下，我们在买香油的时候，一定要注意的问题，就是我们在买香油的时候，千万不要只看香油的牌子大小，或者是价格的高低，还需要观察一下香油上面是否有这一个字，如果有这个字的话，那很明显就是一些优质的香油，大家可以放心购买，反之没有这个字的话千万不要去购买，再便宜也不要。



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我们去买香油的时候，大家一定要观察一下香油的包装袋上是否显示有100%芝芝麻这行字，如果显示它的包装袋上面显示是100%的芝麻，就说明它是一种真正的优质香油，是大家值得去购买的，如果发现这个标注没有100%的话，千万不要去购买，而且这个标注后面可能还含有一定的香精。



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那么这样的香油，很明显就是一些勾兑的香精假香油，是不建议大家去购买的，吃了之后对身体还有一定的影响，伴随这个影响可能买回家之后的香油还会出现发苦的情况，使得食物的口感更加的难吃。那么，有时候，我们可能买的香油，它上面是没有任何的配料表的，在这个时候，大家可以直接用手去摇晃一下香油的瓶子。



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如果发现这个香油会产生大量的气泡，这个气泡是缓缓上升的，这说明这是一种假香油，如果在摇晃的过程中发现没有这个气泡的话，明显就是一些优质的香油，同时我们也可以把这个摇晃过的香油放在冰箱里面，假的香油在这个时候基本上就会出现一种凝固的状态，那么很明显，就是里面的水和香精加太多了。