谁来接褚橙的班?( 四 )


蒋刚接触电商很早 。 2015年前后 , 他曾是当地第一批做淘宝的冰糖橙商家 。 “最开始我做淘宝 , 巅峰时一天能发货3万单 , 在电商中已经是数一数二 , 没想到拼多多崛起后 , 后来的电商同行表现更加夸张 。 ”蒋刚说 。
随着冰糖橙电商产业高速发展 , 蒋刚决定聚焦上游的生产加工环节 , 专门运营刚建成的占地3000平方米的冰糖橙基地 , 不再亲自下场做电商 , 而是为电商做供应链服务 。
可以说 , 在褚橙面前 , 一些新品牌无论是产品、技术还是销售渠道 , 均已不落下风 , 甚至有所超越 。
但不可否认的是 , 褚橙的知名度和美誉度仍然是后辈暂时无法企及的 。
差距最大的仍然是品牌价值 。 褚时健为褚橙注入了精神内涵 , 让这款水果拥有了一大批追求情怀的消费者 。 而对于果冻橙、冰糖橙们而言 , 他们可能永远也找不到一位等量齐观的品牌代言人 。
但这并不是说 , 做水果一定要找一个悲情人物充当门面 。 品牌的构建是多种多样的 。 比如麻阳今年开始规定冰糖橙的采收期 , 以杜绝早采、保证口感 , 维护品牌口碑;同时 , 当地已经申请了地理标志产品认证 , 并启动了子母品牌体系建设 。
其实 , 就连褚橙也在寻求改变 。 从2019年起 , 褚橙外包装上的褚时健头像logo做出微调 , 从之前略“苦”转变为面带微笑 。 这显然是为了迎合更广大受众的消费心理 。
对于新品牌而言 , 能否拥有自己的精神图腾 , 并不是一件特别关键的事情 。 或许没有人能够真正成为褚橙的接班人 , 但褚橙之外、百花齐放 , 同样是行业良性发展的体现 。
参考文献:
1、周桦 , 《褚时健传》
2、黄铁鹰 , 《褚橙你也学不会》
3、第一财经 , 《国产水果为何难出第二个“褚橙”?》
4、21世纪经济报道 , 《2019年褚橙发布会举行 , 褚一斌:父亲走后遇到三大困难》
5、新京报 , 《中国果品流通协会鲁芳校:去年我国水果进口总额超100亿美元》

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