大家好啊，娜姐来做美食了，看娜姐美食，让你感受幸福的味道。娜姐今天要给家人做个营养的发面鸡蛋饼，用来做早餐，很方便携带哦，做法简单，家人特别爱吃。朋友们想知道做法吗？一起来看看吧

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准备的食材：面粉200克、玉米淀粉80克、鸡蛋2个、盐1勺、小葱适量、酵母粉2克、胡椒粉适量、油适量下面来看看做法1、把面粉、玉米淀粉、盐倒入盆里搅拌均匀2、再加入酵母，倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状为止3、再倒入适量水，顺着一个方向搅拌，给面团上劲，用筷子挑起，有明显阻力就可以了，盖上保鲜膜发酵至2倍大


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4、把鸡蛋打入碗里，小葱切葱花，放入碗里，再倒入胡椒粉搅拌均匀5、双手抹上油，将面团分成小剂子6、电饼铛预热，刷上一层油，直接放入面剂，整理成圆形，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄即可出锅
【两个鸡蛋，一碗面粉，不用揉面，筷子搅一搅，家人嚷着还没吃够！】

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简单又好吃的鸡蛋饼就做好了，特别有营养哦，做法很简单，全家人都爱吃。大家学会了吗？可以给家人做哦，欢迎大家在下方给娜姐留言哦，关注娜姐每天都有美食更新哦