1.不要空腹服用 。空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源 。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品 。如果病人只能吃流食的话,蛋白质粉可以加一些牛奶豆浆还有麦片适应,含有的营养物质多,还能促进吸收 。
2.吃温或冷,不吃热或烫 。乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价 。所以说蛋白质粉在食用的时候最好冷却食用,不能太烫或者是过热食用,以免失效 。
【关于大豆复合蛋白粉的简单介绍 食用蛋白质粉的注意事项】3.加调味品要控制 。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多 。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利 。蛋白质粉不要加入味精,以免导致营养过多,对于健康不利,所以调味品一定要注意合理的搭配,以免过多摄入,不利于健康 。
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