12款营养食谱 孩子越吃个就越高( 二 )

  
2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小时以上 。  

12款营养食谱 孩子越吃个就越高
  
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3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁 。  
4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟 。  
食谱类别:  
3-6岁宝宝食谱  
妈妈营养经:  
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒 。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 。  
六、五彩素菜  
食物原料:  
荷兰豆100克,莲藕100克,紫甘蓝50克,胡萝卜50克  
食用油、盐、糖、鸡精、香油各少许  
制作方法:  
1、将莲藕、紫甘蓝、胡萝卜洗净后切成片,荷兰豆洗净后去筋;  
  
12款营养食谱 孩子越吃个就越高
  
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2、净锅上火,放油烧热,下入莲藕和胡萝卜片,翻炒匀后加入紫甘蓝、荷兰豆,炒至原料全部熟后加入调味料,最后淋入香油即可装碟 。  
食谱类别:  
3岁宝宝食谱  
妈妈营养经:  
胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参” 。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。  
七、苹果蟹  
食物原料:  
鳕鱼100克,鸡蛋2个,枸杞5克,盐、生抽、香油各少许  
制作方法:  
1、将鳕鱼去皮、去刺骨,取肉切成片备用;枸杞泡发后洗净备用;  
2、将鸡蛋打入碗中,加适量盐和温水,上蒸锅稍蒸;  
3、将鱼片摆入鸡蛋碗内,撒上枸杞,倒入生抽和香油,上蒸锅再蒸熟即可 。  
  
12款营养食谱 孩子越吃个就越高
  
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食谱类别:  
3-6岁宝宝食谱  
妈妈营养经:  
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等 。  
八、鳕鱼蛋羹  
食物原料:  
苹果1个,大蟹1只,上汤300毫升,苹果醋10克,盐、淀粉、鸡精、糖各适量  
制作方法:  
1、将蟹宰杀洗净,用盐、鸡精稍腌,拍上少许淀粉,放入热油锅中炸香炸熟,装入盘中;  
2、将苹果切成粒,放入锅中,倒入上汤,加入苹果醋,煮沸;  
  
12款营养食谱 孩子越吃个就越高
  
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3、往锅中调入糖、盐,用淀粉水勾薄芡后,盛出淋在盘中的蟹上即可 。  
食谱类别:  
3-6岁宝宝食谱  
妈妈营养经:  
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称 。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果 。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素 。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素 。  
九、蔬菜鸡蛋汤  
制作方法:  
1、将嫩油菜叶、白菜叶洗净,撕成片,嫩豆腐洗净后切成块,鸡蛋打散备用;  
2、锅中放适量水烧沸,下入豆腐稍煮一会,再下入油菜叶和白菜叶煮至熟,淋入蛋液,再加入盐、生抽、鸡精煮沸,出锅前淋入香油即成 。  
食谱类别:  
3-6岁宝宝食谱  
  
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