腰果葱油白菜心的做法 _腰果葱油白菜心的做法

夏天清热去火的素烧—腰果葱油白菜心
火爆的夏天到了。哈尔滨市的夏季空气干燥空气干燥的，不象南方地区的热湿冷难忍，可也是三十多度哇。天一热，大家就没有胃口。今日就给小伙伴们来道清热去火的荤菜，消除内毒素，消除烦恼。
大白菜生寒,有退热除烦、利通胃肠、健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火的服用功效；可用以风热咳嗽、严重便秘、丹毒、漆疮。
多吃白菜可防乳癌、大肠癌。
大白菜中带有丰富多彩的维他命C、维生素E，多吃白菜，还能够具有非常好的肌肤护理和美容养颜实际效果。
尤其合适风热咳嗽、严重便秘、肾炎病人服用，但因其性生寒，故脾胃虚寒腹疼、大便溏泻及寒痢者不能多食。

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腰果葱油白菜心原材料：白菜心、腰果
调味品：蒜头、白砂糖、香油、食盐水、木薯淀粉、香油少量
腰果葱油白菜心的作法
1、白菜心清理整洁，顺切粗丝；
【腰果葱油白菜心的做法】

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2、蒜头削皮清洗切条；
3、净锅入油，文火将腰果炸酥至变为微淡黄色盛出；

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4、下葱丝文火煸香成葱油，弃葱留油；

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5、下白菜丝低火炒软至透，加白砂糖、香油、盐炒匀，沿锅边淋入芡粉勾成薄芡，点香油就可以。

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