麻酱牛百叶

文章插图
用料 牛百叶 250克 麻酱 两汤匙 麻油 半汤匙 蒜 2瓣 葱 一根
- 麻酱牛百叶的做法
- 牛百叶洗净切丝 蒜和葱切末
- 小锅里放入麻油 开小火(火大了麻油会发苦) 放入蒜末葱末爆香,加入牛百叶翻炒,等牛百叶有些卷缩起来了 加入麻油和盐 。
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