酸汤牛百叶
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用料 盐 一小勺 鸡精 两小勺 味精 两小勺 鲜味王 两小勺 油 500g 耗油 10g 小葱 20g
- 酸汤牛百叶的做法
- 第一步，烧水，调点味，先把金针菇烫熟，装在盆里打底！
- 第二部，一样烫熟，放在旁里，金针菇打底！
- 第三部，把油烧热，到入蒜蓉，泡椒小米椒爆香，调好味！把汁倒入旁子里以做好的！撒上葱花！就ok了
- 撒上葱花！上菜
泡菜牛百叶
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用料 泡发牛百叶 200克 包菜（圆白菜） 200克 甜椒 半个 芝麻油 适量 花椒油、味精 各少许
- 泡菜牛百叶的做法
- 包菜和甜椒洗净沥干水分，放进泡菜坛里泡一天捞出，泡好的包菜、甜椒咸酸味正合适，分别切丝
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