（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎 。  
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 。  
（4） 煮好后用盐调味 。苹果麦片粥 原料：燕麦片--3大匙 ， 牛奶--1/4杯 ， 苹果--1/6个 ， 胡萝卜--1/3个 制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好 。  
（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中 ， 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮 。  
（3） 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂 。鱼肉牛奶粥 原料：鱼白肉--1/6块 ， 牛奶--1大匙 ， 盐--若干 制法（1） 将鱼肉抬掇干净 ， 炖熟并捣碎 。  
（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮 ， 之后加盐调味 。芋头粥 原料：芋头--1/2个 ， 肉汤--1大匙 ， 酱油--若干 制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块 ， 用盐腌一下再洗净 。  
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤 。  
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮 ， 并不时地搅一下 。  
（4） 煮至粘稠后加酱油调味 。土豆粥 原料：土豆--1/3个 ， 牛奶--2大匙 ， 熟蛋黄--1/4个 ， 盐--若干 制法（1） 将土豆去皮 ， 炖烂 ， 捣碎并过滤 。  
（2） 将土豆加牛奶用文火煮 ， 并轻轻搅拌 ， 粘稠后加盐 。  
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里 。干酪面包粥 原料：主食面包--1片 ， 牛奶--2/3杯 ， 干酪粉--1/2匙 制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 。  
（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮 ， 煮成糊状后撒上干酪粉 。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥 。胡萝卜酸奶粥 原料：胡萝卜--1/10个 ， 面粉--1小匙 ， 卷心菜--10克 ， 酸奶--1大匙 ， 肉汤--3大匙 ， 黄 油--若干 制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂 。  
（2） 用黄油将面粉略炒一下 ， 加入肉汤、蔬菜煮 ， 并轻搅 。  
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好番茄粥 原料：番茄--1/8个 ， 米饭--1/4碗 ， 海带清汤--1/2杯 ， 盐--若干 制法（1） 将番茄泡在开水里 ， 随即取出去皮去瓤 ， 切碎 。  
（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮 。  
（3） 煮好后加入番茄 ， 加盐调味 。鸡肉粥 原料：鸡胸脯肉--10克 ， 米饭--1/4碗 ， 海带清汤--1/2杯 ， 菠菜--10克 ， 酱油、白糖--若干 制法（1） 将鸡胸脯肉去筋 ， 切成小块 ， 用酱油和白糖腌一下 。  
（2） 将菠菜炖熟并切碎 。  
（3） 米饭用海带清汤煮一下 ， 再放入菠菜鸡肉同煮 。海参粥：做法：  
海参30克 ， 粳米100克 。将初加工好的海参切碎 ， 加水煮烂 。粳米淘洗干净 ， 与海参一并放在砂锅内 。加入清水 ， 先用武火煮沸 ， 再用文火煎熬20-30分钟 ， 以米熟烂为度 。牛肉粥 [原料]粳米400g ， 牛肉200g [调味料]味精、五香粉各3g ， 黄酒8g ， 葱段、精盐各10g ， 姜块5g做法]  
1． 洗净牛肉 ， 剁成肉末 。  
2． 将粳米淘洗干净 。  
3． 将锅置火上 ， 倒入开水烧沸 ， 放入葱段、姜块（拍松）、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸 ， 捞出葱、姜 ， 倒入粳米 ， 煮成粥 ， 用精盐、味精调成咸鲜味即成 。香芋咸粥 所需材料：  
米150克 芋头100克  
猪肉50克 蒜头20克 低钠盐1/2茶匙 胡椒少许作法步骤：

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