1.米洗干净 ， 加少许油拌匀腌一小时；  
2.烧滚6杯或适量水 ， 放入米煮至糜烂；  
3.鲜菇飞水 ， 切片；  
4.将粟米加入粥内 ， 待再滚起 ， 加入鲜菇拌匀 ， 下盐调味 ， 洒上葱粒盛起 ， 鲜菇粟米粥即成 。  
粥的功效：  
粟米等为粗粮 ， 能助消化 。  
营养粥之皮蛋杂食粥的做法  
粥谱配料：  
小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷杂粮100克 ， 猪瘦肉50克 ， 皮蛋1个 ， 香菇50克 ， 葱丝和虾皮各少许 ， 打散的鸡蛋 ， 胡椒粉 ， 盐 。  
煮粥方法：  
1.小米、薏仁、黑糯米、糙米等杂粮洗净 ， 煮熟备用；  
2.皮蛋去壳切块 ， 香菇洗净切丝 ， 备用；  
3.炒锅中放油加热 ， 倒入香菇、虾皮爆香 ， 后加水煮开；  
4.放入杂粮、猪肉和皮蛋 ， 煮熟后加上打散的鸡蛋、胡椒粉、盐 ， 关火前撒上葱丝 ， 皮蛋杂食粥即成 。  
粥的功效：  
增加纤维素 ， 预防便秘 。  
营养粥之百年合好粥的做法  
粥谱配料：  
百合（鲜）200克 ， 糯米100克 ， 冰糖适量 。  
煮粥方法：  
糯米与洗净的百合一同入锅中 ， 加水煮烂 ， 放入冰糖 ， 百年合好粥即成 。  
粥的功效：  
生津润肺 ， 止咳止血 。  
营养粥之怀旧小米粥的做法  
粥谱配料：  
小米100克 ， 糯米50克 ， 红薯200克 。  
煮粥方法：  
红薯去皮切小丁 ， 与小米、糯米一同入锅中 ， 加水煮3小时 ， 怀旧小米粥即成 。  
粥的功效：  
通便伸湿 ， 安神、催眠 。  
营养粥之三米联营粥的做法  
粥谱配料：  
糯米、小米、苡米仁各100克 ， 冰糖适量 。  
煮粥方法：  
上述三米一同加入水煮烂 ， 放入冰糖 ， 三米联营粥即成 。  
粥的功效：  
健脾养胃 ， 补心得湿 。  
营养粥之紫米粥的做法  
粥谱配料：  
紫米 ， 宁夏枸杞 。  
煮粥方法：  
先将紫米淘洗入锅 ， 煮至粘稠状 ， 再加入枸杞 ， 紫米粥即成 。  
粥的特点：  
微涩但后味余甘 。  
粥的功效：  
紫米富含铁质 ， 具有极强的补血功效 。  
营养粥之玉米渣粥的做法  
粥谱配料：  
玉米 ， 白薯 。  
煮粥方法：  
玉米碾成碎粒状 ， 先下水煮开 ， 再文火慢煨 ， 可根据个人口味加入白糖 ， 云豆等各类杂粮配料 。  
粥的特点：  
滑爽细腻 。  
粥的功效：  
暖胃强身 ， 补气血 。  
营养粥之红豆南瓜粥的做法  
粥谱配料：  
小米100克 ， 南瓜300克 ， 赤小豆30克 ， 盐、味精适量 。  
煮粥方法：  
小米与赤豆加水煮2小时 ， 放入南瓜（去皮剁小丁） ， 再煮1小时 ， 加盐、味精 ， 红豆南瓜粥即成 。  
粥的功效：  
降糖温中 ， 安神定志 。  
2.老人的营养粥有哪些  
鲍脯鸡粥的做法详细介绍  
菜系及功效：美味粥汤  
工艺：煮  
鲍脯鸡粥的制作材料：  
主料：粳米,糯米,鲍肉,鸡脯肉各适量 。  
调料：高汤适量 。  
教您鲍脯鸡粥怎么做 ， 如何做鲍脯鸡粥才好吃

• 还有什么好吃的适合做给他们吃呢 适合老人的营养粥
• 江南的美食在春季百姓日用何事何物来养生 春季干燥喝什么粥
• 十堰有什么特色餐馆吗 十堰有情调一点的餐厅
• 请问糖尿病人能吃红豆吗 糖尿病人可以喝红豆粥吗
• 你家乡都有什么特色美食 端午节吃什么传统食物
• 春天可以吃的树叶和花有哪些 春天喝什么粥最好
• 银耳莲子汤电饭煲用什么功能煮 银耳莲子粥怎么做窍门
• 南瓜山药豆粥的做法 山药南瓜粥的功效
• 黑米紫薯大米燕麦一起煮粥好吗 发烧能吃黑米紫薯粥吗
• 粥的家常做法 各种大米粥的做法大全