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文/家居杂坛
我们家里装修 ， 都会购买很多的不锈钢的产品 。 例如不锈钢的水槽 ， 不锈钢的水龙头 ， 不锈钢的锅碗瓢盆 ， 不锈钢的刀具等等 。 对于这些产品 ， 大家会发现上面大都有304的标志 。 于是很多朋友就认为购买304的就可以了 。 但是真的是这样吗？在这篇文章中 ， 家居杂坛就来给大家解答不锈钢的问题 。 例如 ， SUS304和DUS304之间有何区别？这样我们购买的时候就不再给黑心厂家提供可乘之机了 。 例如我们购买的不锈钢餐具产品上的钢印DUS304 ， 那么基本上这判断它是假冒伪劣产品 。 为什么这么说呢？下面逐一给大家来解答 。

⑴：不锈钢中的304和316到底是什么？
不锈钢 ， 从我们大多数人的理解中就是不生锈的钢 。 但是 ， 大家需要注意 ， 不锈钢同样还要耐腐蚀 ， 特别是要耐酸耐碱的 。 所以只有耐酸碱合格的才能是不锈钢 。 如果单独只是说不生锈 ， 其实几乎所有的不锈钢都是符合要求的 。 但是我们会发现 ， 其实很多不锈钢的表面还是会看到铁锈 ， 这就是其中的区别 。

①、不锈钢的主要成分 ， 大家需要了解清楚 。 像不锈钢里面的主要成分是铁 ， 然后还有其他的成分 ， 分别是碳、镍、铬等成分 。 而各种成分的比例不同 ， 所出现的不锈钢的耐腐蚀能力就是完全不一样的 。 于是为了区分不同成分比例的不锈钢产品 ， 就起了不同的名字 。 这就是我们所常见到的202 ， 304 ， 316不锈钢了 。

②、例如家庭中最常使用的不锈钢就是304的不锈钢和316的不锈钢 。 其实它们都是对应着不同比例的成分 。 304和316是一种通俗的叫法 。 它们对应中文名字分别是06Cr19Ni10和06Cr17Ni12Mo2 。 大家仔细看看这两种不锈钢的中文名字 ， 这时就会发现它们里面是含中含有的各种元素的比例是完全不同的 。 所以这时就是两种完全不同的不锈钢 。
③、304不锈钢和316不锈钢的差别 。 其实304和316不锈钢 ， 它们主要差别就是它的耐酸性能 。 像316的耐酸能力是更强的 ， 所以像很多工业的不锈钢管道 ， 医用不锈钢 ， 基本上都是采用的316 。 而304是食品级的不锈钢 ， 因为对于家庭使用来说 ， 304的不锈钢已经完全满足要求了 ， 而且是符合食品接触用不锈钢的 。 因此很多朋友也把304的不锈钢常称这为食品级的不锈钢 。

⑵：304不锈钢和316不锈钢 ， 选哪一种？
对于304的不锈钢和316的不锈钢 ， 只它他们的耐酸碱能力不同 。 但是它们的价格差异确实很大 。 对我们家庭中使用来说 ， 个人认为304的就可以了 。 如果能买316不锈钢 ， 当然也没有问题 。 为此个人给大家推荐以下的选择建议 。
①、家用不锈钢的产品 ， 个人建议大家选择304不锈钢 ， 也就是我们常说的食品级的不锈钢 。 像我们家中所使用的不锈钢锅碗瓢盆 ， 不锈钢水槽 ， 不钢水龙头的 ， 基本上都少304的不锈钢 。 如果是选择316的 ， 只是价格会更高 ， 没有别的任何的缺点 。