很多人都喜欢吃甜味的东西 ， 例如蜂蜜和一些加糖的食品 。虽然都是甜甜的口感 ， 但蜂蜜和食糖却有着本质上的差异 。一般来说 ， 蜂蜜口感上比糖更甜 ， 而且在营养健康上 ， 也是食糖远远比不了的 。
其实 ， 以蜜代糖并非新鲜事 。在讲究人的厨房里 ， 就常年摆放着蜂蜜罐 。不管做菜 ， 还是做面包、蛋糕 ， 都用蜂蜜代替白糖 。今天小编给大家推荐2款以蜜代糖的美食 。
蜜醋排骨
用料食材：
排骨、蒜、生姜、料酒、盐、蜂蜜、醋
操作步骤：
1、排骨切段焯水后捞起
2、热锅加油 ， 倒入排骨翻炒
【两道以蜜代糖的美食推荐】3、加入蒜、生姜、料酒、盐、加水大火煮10分钟
4、加入适量蜂蜜、醋 ， 小火翻炒收汁

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蜜醋鲈鱼
用料食材：
鲈鱼、蒜、生姜、辣椒、盐、蜂蜜、醋
操作步骤：
1、鲈鱼处理干净后 ， 用少量盐腌制10分钟
2、热锅加油 ， 将鲈鱼煎至两面金黄
3、加入蒜、生姜、辣椒、水 ， 开大火
4、加入陈醋、蜂蜜 ， 改小火收汁

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除了这两道美食外 ， 你还可以尝试更多的以蜜代糖的食物做法 ， 毕竟自己和家人的营养健康是最重要的 。

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