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　　景泰小学校长与孩子们共进午餐 。 摄影周良

　　今年春季学期开学前 ， 北京市教委下发了《关于切实做好2019年学校食品安全管理工作的通知》 ， 对学校用餐安全作了详细规定 。 其中 ， 要求“中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度”“安排学校相关负责人每顿饭与学生一同用餐 ， 做好陪餐记录 ， 及时发现和解决供餐过程中存在的问题” 。

　　教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会日前印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》 ， 再次重申此项要求 ， 同时强调 ， 有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度 ， 健全相应工作机制 ， 对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈 。