十几分钟之后 ， 陪餐记录就上传到了幼儿园的陪餐小组微信群中 。 这个微信群里 ， 除了学校领导和厨师之外 ， 还有保健医生；各方将根据陪餐记录对后续工作作出及时调整 。 幼儿园后勤主任杨维武向采访人员展示了过去一周的陪餐记录 ， 记录表中除了列出用餐日期、主食、菜品、汤（粥）、食品感官及口感有无异常、食品是否留样、餐后有无异常反应等条目之外 ， 还有一栏“发现的问题” 。 比如 ， 3月20日晚餐为西葫芦馅饺子 ， 陪餐人员在问题一栏中写下“味道合适 ， 馅可以再大一点”；3月18日中餐的问题记录为“西区香菇油菜的量相对较少”；晚餐为比萨 ， 陪餐人员写下“孩子们吃得非常好 ， 口味也很好” 。

　　杨维武介绍 ， 刚开始陪餐时确实发现了一些问题 ， 比如：大中小班不同年龄的孩子带量区分不明显、有的菜口味不合适等 。 经过一段时间调整之后 ， 问题渐渐少了 ， 陪餐老师们开始在“发现的问题”这一栏中填写“无” 。 这可不成 。 于是 ， 杨维武想了个新招：既然问题少了 ， 那就邀请陪餐老师写下值得肯定的地方 ， “对于厨师们来说 ， 这样的评价也是一个引导 。 ”