幼儿少油少盐 学生荤素搭配( 五 )
家长说:
“希望走进学校的机会越多越好”
12点10分到达学校食堂 , 检查餐具是否卫生 , 菜单是否与之前公布的菜谱一致 , 并先行试餐;12点30分随工作人员把午餐送进教室 , 将午餐发放给学生;孩子们用餐时一边观察他们的用餐反应 , 一边收集意见反馈……3月初的一整个星期里 , 门头沟区新桥路中学初二学生家长杨贞贞将每天中午的就餐地点搬到了孩子就读的学校 。 新学期开始 , 学校邀请膳食委员会的家长代表加入了陪餐队伍 。 作为校级家教协会的会长 , 杨贞贞率先承担起了这项工作 。
陪餐第一天 , 杨贞贞就发现了问题 , “现在天气还比较冷 , 食堂早早准备好的饭菜送到孩子们口里的时候 , 感觉不是特别热乎 。 ”她将意见反馈到学校和食堂之后 , 工作人员紧急调整了食品加工流程 , 将饭菜准备时间后延 。 第二天 , 饭菜就比前一天热乎多了 。 杨贞贞对学校的工作效率非常满意 。 另外 , 她发现 , 新学期刚换的“川味儿”厨师 , 做菜比较入味 。 作为家长 , 杨贞贞担心孩子们上课时间紧张 , 没时间喝水 , 吃多了容易上火 。 她将这一意见反馈后 , 饭菜也开始变得清淡了 。
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