东乡绿壳蛋鸡
东乡绿壳蛋鸡属蛋肉兼用型品种 。原产于江西省东乡县 ， 在黑龙江、吉林、辽宁、河北、江苏等地均有分布 。
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上
全国不同地区的鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 ， 你知道么？
黑鸡下的蛋是绿壳的 。
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上
全国不同地区的鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 ， 你知道么？
后来经过科研部门检测 ， 发现这种蛋不仅颜色特殊 ， 而且蛋里边的营养也不一般 ， 胆固醇比普通鸡蛋低30～40% ， 微量元素锌、碘、硒、铁和氨基酸等明显高于普通鸡蛋 ， 是一种具有保健性能的鸡蛋 。这点和泰和乌鸡明显不同 ， 经过基因检测 ， 证实这是一种具有特异遗传基因的地方品种资源 。
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上
全国不同地区的鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 ， 你知道么？
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上
全国不同地区的鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 ， 你知道么？
固始鸡
固始鸡是我国优良的地方鸡种 ， 主产于河南省固始县 ， 俗称“固始黄” 。是在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下 ， 经过长期择优繁育而成的具有突出特点的优秀鸡群 ， 是中国著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种 ， 是国家重点保护畜禽品种之一 。
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上
全国不同地区的鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 ， 你知道么？
固始鸡肉质细嫩 ， 肉味鲜美 ， 汤汁醇厚 ， 营养丰富 ， 具有较强的滋补功效 。固始鸡与鸡蛋在明清时期为宫廷贡品 ， 本世纪五十年代开始出口港澳 ， 六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品 ， 赢得了“土鸡之王”和“王牌蛋”的美誉 。
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上
全国不同地区的鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 ， 你知道么？
海东鸡
海东地区位于青海省东北部 ， 因在青海湖东故名海东 。海东鸡亦因主产于青海省东北部的海东地区而得名 。是一种比较原始的鸡种 ， 适合高寒半农半牧区生态环境养殖 ， 肉质鲜嫩、脂肪含量低 ， 蛋品质好 。
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上
全国不同地区的鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 ， 你知道么？
海东鸡肉质鲜嫩、脂肪含量低 。
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上
全国不同地区的鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 ， 你知道么？
洪山鸡
洪山鸡属肉蛋兼用的“三黄”鸡种 ， 原产于湖北省大洪山山脉北麓随州市随县洪山镇 ， 由此命名为“洪山鸡” ， 邻近的双河镇、长岗镇、环潭镇、三里岗镇等都有饲养 。1956年被湖北省农业展览馆选中 ， 始称著全省 。1973年洪山鸡被国家有关部门列为肉卵兼优的名贵种鸡 。
全国不同地区鸡品种及不同品种鸡的营养价值和做法 你知道么？上