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有必要提醒下,电磁炉使用后面板温度非常高,切勿触摸,防止烫伤 。 这支测温设备,能测不大于70℃的物体温度,第一时间测温度直接爆表,10分钟后依然高达55.9℃ 。
最大功率测试
烧水用时测试完,接着了解最大火力下它们的实时功率,当然受电压、锅具及环境影响(非专业设备、专业实验室)没有任何品牌的电磁炉能达到其标称功率,本结果仅供参考 。

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一代最大功率差不多在1700W左右 。

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青春版火锅模式最大火力功率在1728W左右 。

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二代火锅模式最大火力,功率接近1700W 。 从实时功率来看,二代与一代和青春版相比实时功率要小点,但烧水用时却最短,估计与线圈结构(双环线圈)做了改变有一定关系 。
最小火力功率

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看了最大实时功率,再来看看最小火力的功率表现,一代基本在三百多点至6W之间循环持续加热 。

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二代,从我观察来看,最小火力功率也是在三百多到6W甚至能到3W之间循环持续加热,不过,二代波动范围更小,更多的时候在两百到几十与个位数之间循环 。 也就是说二代相比一代更适合低温烹饪 。 估计还是和二代采用了双环线圈有关 。
米家电磁炉2特色功能之循环加热演示

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到这里,似乎对米家电磁炉 2的双环线圈更有兴趣了,接下来一起了解下它的工作模式 。 从APP能看到有双循环加热、外环加热、内环加热三个模式 。 它们的好处是能更加精准地控制烹饪火力和温度,让食材更加美味可口,也节能 。

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先从内循环加热了解 。 简单说,内循环就是内线圈工作,默认最低火力是30,最大火力35,可在1-35之间任意设定 。 通过米家智能插座增强版实时显示,功率在850W左右 。

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内环加热火力35挡时,功率在925左右,很稳定 。

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外环就是内线圈停止加热,外线圈工作,从图中水花看的比较直观,中间没有水花 。 外环加热默认火力是40,最大55,可在26至55之间调节 。

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当天实时功率在1000W左右,同样很稳定 。
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