紫薯是很有营养的一种杂粮 ， 紫薯对我们的身体健康有很多的好处 ， 经常吃紫薯可以补充人体所需的丰富的硒和铁元素 ， 孕妇适量吃紫薯也是很好的 。
孕妇能吃紫薯吗孕妇是可以吃紫薯的 ， 紫薯中含有丰富的蛋白质 ， 十八种易被人体消化和吸收的氨基酸 ， 维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素 ， 所以说紫薯具有良好的保健功能 ， 孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处 。但切记 ， 一次不要吃的太多 ， 容易不消化 ， 肚子胀气 。而且紫薯糖含量高 ， 吃多了可刺激胃酸大量分泌 ， 使人感到烧心 。若孕妈妈有湿阻脾胃、气滞食积的问题就不建议吃紫薯 。

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孕妇吃紫薯有好处1、缓解便秘
紫红薯纤维素含量也很高高 ， 这类物质可增加粪便体积 ， 促进肠胃蠕动 ， 清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物 ， 排出粪便中的有毒物质和致癌物质 ， 保持大便畅通 ， 改善消化道环境 ， 防止胃肠道疾病的发生 。
2、美容美肤
紫薯富含更多的维生素B族 ， 孕妇食用可保持皮肤弹性 ， 让皮肤看起来更滑更有弹性 。而且紫薯含有超级抗氧化成分花青素 ， 可阻碍自由基对人体的侵害 ， 预防人体的衰老 ， 这不仅仅是源自皮肤 ， 还有我们的脑部及身体各器官 。所以孕妇经常吃紫薯 ， 可以抗衰老 ， 改善皮肤肤质 ， 调理内分泌的作用 。
3、增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白 ， 能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩 ， 提高机体免疫力 。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能 ， 起着十分重要的作用 。
4、预防癌症
紫薯富含硒和铁 ， 这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素 ， 特别是硒被称为“抗癌大王” ， 易被人体吸收 ， 可留在血清中 ， 修补心肌 ， 增强机体的免疫力 ， 清除体内自由基 ， 抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长 ， 预防癌病的发生 。
5、减肥作用
紫薯的含热量非常低 ， 比一般米饭低得多 ， 是很好的低脂肪、低热能食品 ， 所以吃紫薯之后不必担心会发胖 ， 反而可起到减肥作用 。

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孕妇吃紫薯的注意事项1、孕妇不能过量食用紫薯 ， 吃多了会腹胀、呃逆、放屁 。而且紫薯糖含量高 ， 吃多了可刺激胃酸大量分泌 ， 使人感到烧心 。
2、中医认为紫薯味甘、性平 ， 入脾、胃、肺经 。湿阻脾胃、气滞食积的孕妇应慎食紫薯 。
3、孕妇吃紫薯最好搭配优质蛋白的食物一起吃 ， 营养更全面 。
4、孕妇不能生吃紫薯 ， 紫薯要熟透再吃 ， 因为淀粉粒不经高温破坏难以消化 。
5、孕妇如果是对紫薯过敏的话是不能吃的 ， 食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了 。
6、紫薯的相克食物：紫薯忌与西红柿同食 ， 西红柿中含有大量的酸类物质 ， 能与紫薯在胃中形成不易消化的物质 ， 极易导致腹痛、腹泻和消化不良;紫薯忌与柿子同食 ， 不但影响营养物质的吸收 ， 以形成结石 ， 易造成胃出血;紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食 ， 正因为紫薯含热量低 ， 极易导致腹痛、腹泻 。

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