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防弹咖啡是前两年兴起的一种减肥网红饮品,这两年热度略有下降 。为防一些新入的小伙伴还不清楚“防弹咖啡”,瘦瘦先简单说两句,防弹咖啡其实就是黑咖啡、黄油(酥油)、椰子油的组合,它由硅谷一位云计算工程师提出,灵感来源于中国西藏的酥油茶,创始人自称靠这种咖啡代餐法已减掉大概90多斤,欧美许多明星网红也是防弹咖啡的忠实拥护者 。
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至于防弹咖啡的减肥原理是什么?
它其实属于生酮减肥法的衍生产物,对于比较严格执行的生酮饮食法(用脂肪代替碳水化合物成为我们身体的主要营养来源)的人来说,防弹咖啡几乎是早晨必备的饮料 。因为经过了一夜的空腹,身体的胰岛素水平降到了很低的状态,身体开始充分燃烧脂肪 。如果用防弹咖啡代替早餐,可以让血糖和胰岛素几乎保持平稳,不打断空腹的状态,提供约3个小时的饱腹感,延长身体高效燃脂的时间,直到午餐 。并且早起来一杯咖啡,可以有效促进人体的肠胃蠕动,帮助排出体内多余废物,防止便秘 。
但是如果想用防弹咖啡来减肥,仅仅早上喝一杯,其余时间段正常饮食的话,这样是没有任何效果的,反而可能发胖 。因为瘦瘦前面也说了,它需要在身体遵循生酮饮食的前提下去饮用,否则只不过相当于喝了一杯“油脂”而已,热量超标(虽然咖啡热量低,但是椰子油和黄油的热量可不容小觑) 。
那么,在减肥期间,正确的饮用防弹咖啡的做法是?
1.一般在早上喝或者运动前喝 。
2.一杯防弹咖啡的热量大约230大卡左右,足以维持早餐的需要,所以并不推荐搭配着其他食物饮用 。
3.正宗的防弹咖啡偏酸偏苦,味道虽然有点奇怪,但不建议加糖 。
4.午餐必须搭配生酮饮食,否则就变成了普通的高脂肪高碳水饮食,对减肥起不到什么作用,反成负担 。
最后,瘦瘦提醒小仙女一句,防弹咖啡所搭配的生酮饮食法在短期内(三个月)减肥很有效,但并不一定适合所有人 。毕竟它简单来说,就是通过少吃甚至不吃主食,大量地摄入高蛋白、高脂肪的食物来减肥 。这种减肥法本身就被认为是相当不健康的减肥方法,可能会引起其他不适症状 。所以瘦瘦还是推荐你通过“三分练七分吃”来正常的减肥,虽然见效慢,但是对身体好!
好了,评论区的各位还有其他关于防弹咖啡的看法或是饮用经历吗?不妨留言告诉瘦瘦和大家~
咖啡因是可以减肥还是增肥?咖啡因可以减肥,而不会增肥 。科研人员通过小鼠试验得到证明 。
中国研究人员在英国《自然》发表报告说,通过小鼠实验发现了咖啡因调控系统性能量代谢的作用机制,相关的调控能够让小鼠体重下降 。
研究人员发现,营养性肥胖小鼠的脑脊液中腺苷水平以及下丘脑腺苷受体A1R的表达水平均显著增加 。下丘脑是哺乳动物体内调控系统性能量平衡的中枢结构,在小鼠下丘脑神经元中腺苷受体A1R过度表达后,小鼠出现进食过度、糖耐量下降和体重过度增加的现象 。
研究人员通过脑室内注射咖啡因和喂食咖啡因两种方法对咖啡因的作用机制进行研究,发现两种zhi疗均能够抑制肥胖小鼠的食欲并增加能量消耗,从而降低体重 。
进一步分析显示,咖啡因能激活下丘脑内合成催产素的神经元,并促进该神经肽的释放 。
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