减肥的原理是减少能量的摄入，从这角度来讲，脱脂牛奶是有利于控制体重的 。
因为全脂牛奶一般每100ml会有3克左右的脂肪，按照产热量来讲，3克脂肪可以产生的热量就是27大卡的热量，按照膳食指南的建议牛奶每天喝300ml，就是90大卡，换算成每日运动的话，需要快走2000步左右才可以消耗掉，如果你对这一点很在意的话，还是建议选择脱脂牛奶啦 。
当然，脱脂牛奶确实比全脂牛奶味道上会寡淡很多，而且牛奶脱脂过程中，脂溶性维生素的维生素比如维生素A、维生素D、维生素E、维生素同时也会被脱去 。
如果你可以在整体的饮食控制和运动量上都已经做的不错了，选择脱脂牛奶还是全脂牛奶，就看个人心情啦，毕竟食物之于我们，早就不仅仅是温饱这么简单 。
乳糖不耐受的人能通过喝牛奶来减肥吗？乳糖不耐受（腹胀、腹泻）确实会使水分流失从而体重减轻 。

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但靠这种“泻”来减肥，还是不建议，当身体严重缺水时 ,皮肤就会变得暗淡无光 ,身体内的细胞收缩 ,活动能力大大减低 ,影响健康和记忆力 ,总而言之，弊大于利 。

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喝奶是好事儿，乳制品中富含易吸收的优质蛋白质和钙、磷、钾等矿物质 ,是人类饮食中提供丰富营养的重要食品 。但由于“乳糖不耐受”使许多人望而却步 。
不用怕想喝奶，有办法?：
1.不空腹喝奶，少量多次饮用，换句话说一点点适应，可以锻炼出来 。
2.不要单独喝奶，可以和其他食物一起，比如吃点饼干、面包等等 。
3.还是不行可以选择酸奶和舒化奶（低乳糖） 。
奶的问题解决了，你好像还很想减肥，减肥并不是一朝一夕的事，必须做好打持久战的准备 。
【喝脱脂奶可以有效减肥吗？】因为肥胖的根本原因就是摄入的能量大于消耗的能量，减肥实际上是饮食和生活习惯的重新塑造 。如果减肥期间控制饮食和加强运动都做得很好，自然能够成功减肥 。
作者：（大侠）邢丽霞
国家二ji公共营养师
执业中药师
九维健康学院一ji讲师

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