许多食物都含有碳水化合物 ， 只是多少而已 。因此 ， 你是想问晚上能否吃含较高碳水化合物的食物吧 ， 比如主食 ， 这里我就以主食为例讲解 。
关于减肥期间晚餐能不能吃主食的问题 ， 不能一概而论 ， 不同的减肥法对此要求可能不同 ， 效果也不同 。
举几个例子：
1、单纯能量差减肥法
可以晚上少吃或不吃主食 ， 以减少全天的能量差 ， 但一般会有饥饿的问题 ， 同时要注意补充维生素B族和蛋白质等营养物质 。执行不到位的话 ， 会损伤肌肉、降低基础代谢率 ， 减重效果也越来越差 ， 还有可能引发甲状腺的问题 。此方法不适合体质较差的人群 ， 如低血糖、低血压、贫血等人士 ， 而且很难长久执行 ， 一旦恢复晚上摄入主食 ， 反弹的可能性很大 。
2、生酮饮食减肥法
【减肥期间晚餐能吃碳水吗？】生酮是人体的一种能量备用机制 ， 通过严格地限制碳水化合物的摄入 ， 让身体进入酮症状态 ， 转变为以脂肪供能 ， 作为主要的能量来源 。因此在这种方法 ， 不仅是晚餐 ， 三餐都要严格限制碳水化合物 。但是这种方法 ， 执行难度较高 ， 必须有专人指导 ， 否则会出现严重的低血糖或其他问题 。
从上面的例子可以看出 ， 对于不同的减肥方法 ， 对晚餐摄入主食的要求各不相同 ， 因此 ， 对于减肥人士来说 ， 不仅仅是晚餐摄不摄入主食这么简单 ， 更重要的是 ， 要配合整体的减肥方案原理 。如若不然 ， 就会沦为普通的节食 ， 会对身体造成更严重的危害 。
主食并不是肥胖的根本原因 ， 我们的祖先已经吃了几千年的主食 ， 黄帝内经有云：五谷为养 。我们需要杜绝的 ， 是现代食品加工业生产的精制碳水化合物 ， 尤其是含精糖的食物、饮料 。即使我们担心大米也变成精致加工 ， 我们依然可以使用红薯、玉米、芋头、山药、土豆等来进行适当替代 。
我是“明叔瘦身资讯” ， 请关注我 ， 了解更多不同饮食法的常识和基本的减肥原理 。
减肥期间晚餐不吃主食 ， 可以用什么来代替主食呢？大宝断奶后我一年时间瘦了二十多斤 ， 别人都问我怎么瘦的这么快 ， 在这里分享下我的真实经历

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哺乳期一直大量喝汤造成我的体重居高不下 ， 断奶后直接把大碗换成小碗 ， 喝汤真的很容易胖 ， 我每次只喝一小碗 ， 平时就喝普洱茶

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还有主食我一点不吃 ， 就多吃蔬菜 ， 几乎所有蔬菜我都吃 ， 而且吃的挺多 ， 蔬菜热量低吃多点也不用担心会胖 ， 还能保证营养 ， 预防减肥引起的营养不良

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两餐之间饿了就吃西红柿 ， 黄瓜 ， 有时吃苏打饼干 ， 这种饼干不含糖 ， 味道很好吃

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总之就是少喝汤 ， 喝点普洱茶 ， 三餐多吃蔬菜 ， 不吃主食 ， 饿了就吃西红柿 ， 黄瓜 ， 苏打饼干 ， 少食多餐

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