健康黑五类包括哪些食材?

黑木耳、黑芝麻,黑豆,黑米,包括核桃都属于健康黑五类 。我国民间有“逢黑必补”之说 。现代医学认为:黑色食品不但营养丰富,且多有补肾、防衰老、保健益寿、防病、zhi病、乌发美容等独特功效 。

健康黑五类包括哪些食材?

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大家如果细心观察就会发现,我们平时所吃的很多食物,颜色越深营养价值越高 。尤其是很多黑色的食物,比如黑米、黑芝麻等 。
健康黑五类包括哪些食材?

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我们当然希望身体越来越好,所以中医专家推荐,吃的食物越黑越健康 。对于黑色食物的好处,很多人可能并不清楚 。中医把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾 。所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法 。而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定 。
有哪几种水润食材可以滋润皮肤?空气变得越来越干燥了,皮肤很容易缺水,干燥易裂,让你烦恼不堪 。下面,精心为您献上10种水润食材,让你拒绝干燥,当个皮肤水当当的美人!
龙须菜Chaylte Vine
味甘寒、无毒,含有大量的叶绿素与纤维素,可帮助消化 。富含维生素C、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸及铁、钙质,具有清热、消肿及美化肌肤的效果 。
香油Sesame Oil
芝麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为原料加工榨取成的食用植物油,属于半干性油,是消费者喜爱的调味品 。香油中的芝麻素可清除血管垃圾,软化血管,其中含量近70%的维生素E,能帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害,防止肌肤老化,让肌肤滋润有弹性 。
山药Common Yam
含有大量的淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、氨基酸等 。其中的薯蓣皂是合成雌激素的先驱物质,能滋阴补阳、增强新陈代谢、滋养皮肤毛发 。
丁香鱼Silver Anchovy
含有大量的钙、磷、铁、蛋白质、维生素A、维生素E等 。
其中,维生素A能促进骨胶原及弹性纤维的生长,是良好的皮肤修复剂 。维生素E的滋润性很高,能为肌肤补充水分和养分,加强肌肤锁水功效 。
银耳Tremella
有丰富的胶质与17种氨基酸、维生素B、维生素C等营养素,又称为穷人的燕窝,其所含的多种微量元素可增强表皮细胞的活力,提高皮肤的抗病能力 。
银耳中的胶质可使皮肤增加弹性,减少皱纹 。
柿子Persimmon
味甘性寒,含有维生素C、胡萝卜素、钾及维生素B1、维生素B2等成分,可以清热去烦、生津止渴、润肺化痰、健脾胃 。柿子内维生素C的含量远超过苹果、梨等水果 。维生素C能促进真皮层骨胶原的合成,使皮肤恢复弹性,预防皱纹出现,还能抑止色素沉淀,预防黑斑及雀斑,让皮肤变得白皙明亮 。
酪梨Avocado
被称为森林中的奶油,富含钾、叶酸、维生素B6、维生素C、维生素E及纤维素,为吉尼斯世界纪录记载最营养的水果 。果肉里的维生素B、维生素E等,都是抗氧化和美肤不可或缺的要素 。因酪梨蒸煮后会失去原有风味与营养,所以建议以鲜食为佳,一般可加牛奶打成果汁,尤其与巧克力牛奶最为对味!而将熟透的酪梨切片蘸酱油膏吃,则有种近似黑鲔鱼肚的口感与滋味呦!
牡蛎Ostrea
性平偏凉、味甘碱,具有滋阴养血、清热解毒、调中美肤的功效,富含蛋白质与锌 。
蛋白质可加速皮肤伤口的愈合,锌则是细胞分裂、新细胞生长时所需的必要元素 。此外,牡蛎含有大量、大多数人体缺乏的亚铅,可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解皮下黑色素,让皮肤白里透红 。


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