医生说我尿酸高，不要吃红肉，多吃些白肉什么的，什么意思？( 二 ) _辣椒增加新陈代谢尿酸

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日常饮食中，如果经常吃这些易升高尿酸的食物，那么很容易诱发痛风和肾衰，要注意。
1、高汤
各种肉汤是不少人餐桌上的必备，可要知道很多汤里都富含嘌呤，特别是煮的时间越久的汤，脂肪含量不仅高，嘌呤也很多，如果常常喝下这样的汤，无疑是增加了嘌呤物质的摄入，这样尿酸继续升高，病变很容易发生。
2、动物内脏
动物的内脏也是典型的高嘌呤食物，特别是动物的肝、肾、脑，牛羊肚，鱼子等等，如果平时摄入过多，尿酸就会不断升高。
3、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不含嘌呤，但含有的咖啡因会使自主神经兴奋，加重痛风，也可能会诱发急性痛风。
4、鱼类
青鱼、金枪鱼等含有的嘌呤比较少，但是沙丁鱼、凤尾鱼、比目鱼、鲈鱼、鳝鱼等则含有的嘌呤比较多，也需要高尿酸患者忌口，否则很容易诱发痛风和肾脏病变。
5、豆类食物
豆腐、豆芽能吃，豆浆能喝，但都要少吃。鱼豆腐和炒黄豆不要吃，一把炒黄豆就会使痛风发作，而黄豆经过加工，嘌呤被水溶解带走一部分，豆制品就成了中嘌呤食物，可以适量吃。
降尿酸，远离痛风和肾病，下面这些食物要常吃
优先推荐高尿酸患者多吃蔬菜，每天能吃够750克为好。蔬菜含大量钾、钙、镁元素，有利于碱化尿液，促进尿酸排出，对控制尿酸和预防并发症是有益的。还有像是牛奶、蛋类也属于低嘌呤食物，而且富含优质蛋白，每日可以食用500-1000毫升牛奶、1-2个鸡蛋。
另外，想要促进尿酸排泄，还可以增加药食同源类降尿酸食物的食用，比如菊苣、黄栀，它们当中含的菊苣多糖、栀子苷等成分，被人体吸收，对降尿酸很有帮助。尤其是搭配在一起经过成分提取，制成菊苣黄栀酵液来饮用，有效成分可以充分被人体利用，这样不仅尿酸降下来了，尿酸盐结晶也会得到溶解。
【医生说我尿酸高，不要吃红肉，多吃些白肉什么的，什么意思？】这样食物吃得对，尿酸不升高，痛风和肾脏问题也会远离。

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