香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富，而热量却很低 。因此，香蕉是减肥的最佳食品 。
香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用 。
怎么吃?
可以平时当水果吃，也可以把香蕉当成主食，因为香蕉容易让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维生素，可以消除浮肿现象，但是记得要搭配其他蔬菜一起食用，以营养高而热量低的食物为佳，以补充没有摄取到的营养成分 。
山楂
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，有降血压，促进胃肠消化的作用 。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅zhi继发性肥胖症 。
山楂性味酸甘、微温，归脾、胃、肝经 。《本草纲目》说：“山楂化饮食，消肉积、症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀 。”对肉食及难以消化的油脂性食物有着超强的分解和吸收能力，本功能对瘦身有利 。
山楂含有丰富的膳食纤维和果胶 。膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄 。果胶具有降低胆固醇和血糖的功效 。
怎么吃?
山楂过酸，如果直接拿来吃，估计很少有人能受得了 。但是可以做成各种不同口味的山楂茶来代替我们平时喝的白开水，让我们在享受美味的同时，还能收到很好的减肥效果 。另外还可以将山楂做成零食来吃，如果脯、山楂糕、沙拉等 。
火龙果
火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此深得减肥中人的喜爱 。
火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维 。
火龙果对防zhi便秘也很有效果 。
怎么吃?
可以将火龙果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉来吃 。
草莓
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，对于调节人体胆固醇及脂肪含量也有着非凡的效果 。
草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”，具有排毒养颜的作用 。
怎么吃?
将草莓和酸奶配合食用，对减肥很有效 。可以直接吃草莓喝酸奶，也可以将草莓榨汁和酸奶混合食用，能很快消除饿的感觉 。
橘子
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低人体脂肪的食物纤维以及容易产生饱足感，所以有减肥功效 。
橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者具有消除疲劳的作用 。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维，它可以通便，并且可以降低胆固醇 。
怎么吃?
橘子不要在饭前或空腹时食用，因为橘子的果肉中含有有机酸，会对胃粘膜产生刺激而引起身体不适 。可以饭前吃个烤橘子，将橘子放在煎锅干煎，直到表皮略显焦黑，然后把橘子放凉，再剥皮吃橘肉，要连着白色的纤维丝一起吃 。每天坚持吃1个就可以，最多可吃2个，坚持1周为一个疗程 。另外还可以将橘子和其他饭食搭配在一起食用，最好的方法就是做成沙拉 。
吃什么蔬菜减肥
西葫芦
西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高 。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等 。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出 。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃 。
白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能 。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜 。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥 。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效 。

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