从集成灶到集成烹饪中心,7款大牌好物带你聊聊厨电那些事~( 七 )



1.1. 方太集成烹饪中心X系列(X1S+X2.iA)
▲集成烹饪中心X系列主要分为两部分 , 油烟机X1S以及灶蒸烤烹饪机X2.iA 。

▲X1S烟机为超薄低吸设计 , 烟道口设计成两片分离的模式 , 可以实现吸力的差异化分配 。
烟机风量大小24.5m3/min , 风压500Pa , 最大静压1000Pa 。 采用了直流变频无刷电机 , 在大风量和风压下依然能做到比较低的噪音值 。 在使用操作方面 , 可实现烟灶联动 , 挥手操控等智能化功能 。

▲集成烹饪中心的灶台与蒸烤箱是一体设计 , 但是无须切割台面 , 灶台是内嵌在台面上 , 蒸烤箱属于半内嵌在柜体中 。 由于烟机采取的上进风设计 , 而燃气引射区在面板上方 , 几个模块之间达到真正的气电分离 。 燃气灶火力为4.5KW , 热效率63% , 一级能效 , 满足爆炒需求 。

▲蒸烤箱的容量为42L , 在嵌入式以及台式蒸烤箱中算是正常容量 。 相比较集成灶普遍的60L起步是要小一些 , 不过日常蒸烤容量也足够 。
蒸汽发生器虽然采用的是煮水式蒸发盘 , 但采用的平嵌式设计 , 不容易积水 。 上中下三面立体烤管独有直通排湿结构 , 蒸烤过程中控温控湿 。 蒸烤箱内部采取的是瓷膜不锈钢内胆 , 易清洁打理 。
缺点:水箱容量为1.4L , 应该是为了保持半嵌入式造型的美观采取的是内置式 , 不过也足够满足连续长时间的烹饪 , 正常情况下也不需要中途拿取 。
1.2. 方太集成烹饪中心A-MAX系列(P1+X2.iA)
▲集成烹饪中心A-MAX系列 P1+X2.iA与上面介绍的X1S+X2.iA所使用的灶蒸烤是同一款 , 它们之间的不同主要来自于油烟机的区别 , 下面就主要介绍一下这款的油烟机 。

▲AMAX系列的烟机采取210mm超薄机身设计 , 搭配竖直全面屏 , 颜值很能打 。 整个烟机有三个吸烟口 , 两个分布于烟机的最下方 , 一个分布在烟机的正前方 , 与开合式拢烟板搭配形成集烟吸烟区 。
烟机风量大小24m3/min , 风压420Pa , 最大静压1080Pa 。 采用了直流增压变频电机与实时烟道感应相结合 , 在保证低噪音的情况下 , 能过有效的排出油烟 。 在使用操作方面 , 可实现烟灶联动 , 挥手操控等智能化功能 。
缺点:由于是开合式拢烟板 , 拢烟板开启时 , 爆炒颠勺时可能会遮挡视线 。
2. 消毒柜集成灶消毒柜款集成灶也是比较热门的选购款型 , 对于家里蒸烤需求不大 , 但是又想入门集成灶的小伙伴们 , 是一个不错的选择 。 消毒柜款集成灶的价格普遍在7000以下 , 对于高于8000的消毒款集成灶 , 心心觉得溢价过于高了 。 广义的消毒柜款包括消毒柜款和保洁柜款 , 其中消毒柜款式有认证标准的;保洁柜款哪怕消毒杀菌功能再强大 , 没有认证 , 都只能是保洁柜 。 除了保洁柜和消毒柜 , 还有一种是贮藏柜款 , 这种连基本的保洁功能都没有的 , 也比较少见 , 小伙伴们选购的时候注意甄别 。 先放比较表格 , 其中红色标注为推荐款 。

2.1. 名气FX12A消毒柜款集成灶

▲ 名气FX12A消毒柜符合二星级消毒柜标准 , 上下柜分别为55L容量 , 可以同时容纳5~8人餐具 。 上柜采用臭氧+紫外线的消毒方式 , 下柜采取远红外烘干的消毒方式 , 适用多重材质餐具的消杀 。
烟机方面 , 风量大小20m3/min , 大风量可以很好的将油烟吸入 , 第一时间阻止油烟四散;风压350Pa , 与楼顶层差20左右都没问题 。 灶台火力4.6KW , 可以满足爆炒方面需求 。

▲ 名气的这款集成灶除了风压不是特别大之外 , 其它配置都挺不错 , 特别是20m3/min的大风量 , 红外+紫外+臭氧的组合式消毒 , 并且 , 还有置物台保温功能 。


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