一碗五颜六色的蔬菜汤，专zhi不爱吃蔬菜的你！大叔强烈推荐加点黄瓜，特清香，特好喝！为了还原度高，这个菜谱里就没有放 。做汤时候胡萝卜一定要炒下，胡萝卜素等营养才能充分的释放出来，而且汤也更香 。

文章插图
【肯德基的芙蓉鲜蔬汤是怎么做的？】原料：香菇4朵、胡萝卜半根、鸡蛋2个、菠菜100克、水适量、食盐、鸡精、香油适量
1、首先把所有食材洗净，胡萝卜切丁、香菇切片、菠菜切段备用；
2、然后把炒锅预热后，加入植物油至产生油纹，放入切好的胡萝卜炒软备用即可；
3、接着放入切好的香菇翻炒，倒入适量清水；
4、大火烧开后往锅里加入菠菜；
5、然后取一个空碗，将鸡蛋打散后倒入沸腾的汤中再加入适量的盐、鸡精、香油调味；
搅拌均匀后，鲜蔬芙蓉汤就做好了

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