4 减肥几大重点
4.1 碳水化合物（糖）
碳水化合物是给机体最快捷、最干净的供能物质，能够给机体提供运动能量，保持血糖水平稳定长时间运动，如果碳水化合物补充不足就可能造成肌肉蛋白质的流失 。
碳水化合物的摄入量女性每天每磅体重2-2.5克，男性2.5-3.5克 。为了最大限度地利用训练后合成代谢的机会，最好把每天碳水化合物总量的25%安排在训练后立即食用 。训练后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物有利于胰岛素快速和持久地释放，并可避免低血糖 。不要光摄入简单碳水化合物，因为它们消化得很快，使胰岛素的分泌很快达到高峰并回落 。
在日常膳食中，要保证一定的主食量，每餐都有米饭、馒头或面包等，因为碳水化合物的主要来源还是在主食中，而饮料、水果只能摄入一定量的碳水化合物 。要注意，不吃主食的做法是不可取的 。不吃或者极低碳水化合物的摄入，一方面造成运动过程中能量供应不充足、影响肌肉围度;另一方面，也会使在减脂期间疲劳感增强，导致难以坚持 。
4.2 氨基酸
肌肉的生长和合成，需要在身体能量平衡的状态下进行 。当摄入的热量减少，运动消耗增加，难免会给肌肉分解提供机会，出现‘负氮平衡” 。为了最大限度地保持得来不易的肌肉，就要给肌肉创造良好的环境，使机体处在一个“正氮平衡”的状态，肌肉的分解就会降到最低 。
5 运动期间小零食
运动量大了，就比较容易饿，除了加餐，期间也可以吃点小零食 。新鲜水果、无糖干果等这些食物含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低 。水果中的果糖有提神及补充体力的作用，纤维素则有助于肠胃蠕动，排出代谢废物 。大部分水果，大都在50千卡左右(每100克)，不及同等重量零食的十分之一，即使热量较高的香蕉，每100克的热量也不到100千卡 。
此外，还有低脂乳酪、含粗纤维的饼干和不太甜的面包和三明zhi等 。如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择，这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘烤，将水果的水分抽干，不仅营养损失小，脂肪、热量含量也较低 。
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