【咖啡红豆冰激凌的做法是怎样的?】制作咖啡红豆冰激凌的原料有:鲜奶30毫升 , 白砂糖30克 , 咖啡粉30克 , 炼乳15克 , 黑巧克力碎末40克, 红豆沙馅50克 , 蛋黄3个 , 奶油适量 。制法与用法:①白砂糖煮成糖水 , 将炼乳和蛋黄打匀混合 。②将糖水慢慢倒人炼乳蛋黄 中 , 调和均匀 。③在混合物中加人鲜奶 , 并且把黑巧克力碎末加入 , 继续搅拌 。④将奶油和 红豆沙馅混合 , 加入半成品中 , 搅拌均匀后放人保鲜盒中 。⑤冷冻一天后可取出食用 。功效:本甜品中的食材咖啡、红豆、巧克力 , 都富含维生素以及各种营养物质 , 口感清 甜 , 提神醒脑 , 增加体力 , 适合夏季食用 。健康提示:①患有失眠病的人不适合饮用咖啡 。②儿童和孕妇不适合饮用咖啡 。

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