文章插图
人的身体需要持续的能量供给 。

文章插图
能量源于高能量分子三磷酸腺苷（ATP）的分解，

文章插图
来持续给身体的脑力、体力活动供能，

文章插图
在此过程中会释放“腺苷” 。

文章插图


文章插图


文章插图


文章插图
大脑中的神经有着能够完美匹配“腺苷”的受体，

文章插图
当腺苷靠近这些受体时，

文章插图
会触发一连串的生化反应，

文章插图
使神经元激发变得迟缓，

文章插图
减缓大脑中重要信号分子的释放，

文章插图
就会变困 。随着时间累加，

文章插图
大脑内的腺苷浓度越高，
身体自然会告诉你，
很困，该休息了 。
而咖啡因和腺苷有相似的分子结构，
可以和腺苷受体结合，
抑制腺苷受体对神经元的抑制作用，
达到让人兴奋的作用 。
了解了咖啡因提神的原理之后，
你应该也可以想到，
虽然咖啡因可以在短时间内赶走睡意，
让你精神满满、打鸡血一样，
但这并不是说咖啡因消除了机体的疲劳，
只是将“需要休息”的信号暂时阻断而已 。
当摄入咖啡因突然停止的时候，
大量腺苷会迅速的占领大脑内
所有可占据的腺苷受体——
神经细胞会大规模的开始减弱活动
会造成乏力，嗜睡 。
咖啡因提神需要多久起效？
咖啡因在摄取后，
约15分钟后身体便会有所反应，
15-45分钟内咖啡因浓度达到高峰 。
大约3-6小时候，
咖啡因浓度可降低一半 。
咖啡因代谢速度的快慢，
因人而异 。
咖啡因的“半衰期”，
也就是在体内减少到一半所需的时间，
对于一般成年人来说，是3﹣7小时 。
所以，建议睡前3-7小时，
就尽可能避免咖啡因的摄取 。
比如，你一般晚上10点睡觉的话，
大约下午3点就可以限制咖啡因的摄入了 。
咖啡因除了提神，对于健身x还意味着什么？
那么，对于健身x来说，
咖啡因到底是怎样的存在？
喝了咖啡之后运动，
跟不喝有多大的区别？
咖啡可以帮你燃脂
如果你仔细观察，
市面上几乎所有号称可以燃脂的补充品，
里面都含有咖啡因 。
这是为什么？研究显示，
咖啡因可以提高代谢率3-11%[1] 。
另一项研究表明，
10%的肥胖受试者，
咖啡因使其脂肪燃烧提高10%，
25%的瘦受试者，
咖啡因使其脂肪燃脂提高25% 。
咖啡可以提高热量消耗？
《营养与运动表现 》期刊的一项研究显示，

• 每天单纯地原地跳，确实很快流汗，是最好的减肥方法吗？
• 新房入住3个月，血泪控诉：装修14个最不值得花钱的地方，悔断肠
• 粗粮是人类最有益的天然食物吗？
• 懒人最好的减肥方法，实用的
• 最高级的装修，不是断舍离，是极简主义，以简驭繁，诠释生活态度
• 健身爱好者都很自恋吗他们平时想的最多是什么生活习惯怎样
• “最幸福”的芬兰，为何非要改革
• 你认为琼瑶阿姨的作品里哪个美女最漂亮
• 韩国实力男演员中，谁的演技最高，为什么？
• 红薯是熬汤好还是煮着好？