【 西红柿|早餐不犯难！分享7天早餐食谱，营养满分还不重样，照着做就可以】5、接着我们来煮汤，3个西红柿洗净后切小块儿；起锅热油，下蒜末爆香，把西红柿加进来翻炒，加一勺盐更容易出汁，炒到西红柿完全软烂后加一碗清水盖上煮开；
6、然后下鸡肉丸子，盖上继续煮5分钟让丸子入味儿，出锅前撒上小葱花，酸爽鲜嫩的鸡肉丸子汤就做好了。

文章插图
周四：锅贴+玫瑰花饺+核桃花生露

文章插图
【锅贴】

文章插图
1、一块儿五花肉切成小块儿，加几片生姜打成肉馅儿，再来半根儿胡萝卜也打成小碎丁，打好后和肉装到一起，再来上一把小葱花和一把蒜末增香提味儿，两勺生抽、一勺蚝油、一勺香油、一勺盐、半勺糖，一点点的鸡精和胡椒粉，拌匀后就可以了；
2、今天不用和面，只用用的饺子皮，直接包就行；
3、全部包好了就可以开始煎了，热锅冷油，放入锅贴先煎2～3分钟，底部煎的焦焦的以后加半碗清水，然后盖上盖子转中小火焖5分钟收干水分，准备2个鸡蛋搅散，锅里的水份收干以后倒入蛋液，再撒上一点黑芝麻和小葱花，蛋液凝固后就可以出锅了；

文章插图
【玫瑰花饺】

文章插图
1、一块儿五花肉我们先给它切成小块儿，然后加几片生姜打成肉馅儿，再来半根儿胡萝卜也打成小碎丁，打好后和肉装到一起，再来上一把小葱花和一把蒜末增香提味儿，两勺生抽、一勺蚝油、一勺香油、一勺盐、半勺糖，一点点的鸡精和胡椒粉，拌匀后就可以了；
2、今天不用和面，直接用饺子皮；
3、一张叠一张四张饺子皮横着铺在一起，中间放上肉馅儿，对折后卷起来，一个好看的玫瑰花造型就出来了，操作简单，颜值还高；
4、玫瑰花饺子也是同样的操作，不过玫瑰花饺子皮比较厚，可以多加点水焖10分钟，最后淋上蛋液，撒上黑芝麻和葱花，好看的抱蛋煎饺就可以出锅装盘了；

文章插图
【核桃花生露】

文章插图
核桃花生露：40克花生、30克黄豆、20克核桃，再来一把冰糖和800毫升清水，用五谷豆浆功能，早餐来一杯营养又暖胃。
周五：疙瘩汤+柳叶包
【疙瘩汤】

文章插图
1、先和面：300克中筋面粉、3克盐，再往里面打一个鸡蛋，拌匀后加260毫升温水，搅拌成没有面粉颗粒的细腻面糊；接着我们往里面加一碗清水，盖过面糊醒面半个小时；
2、这个时间我们来做卤子，西红柿4个，清洗干净后捞出来顶部划十字刀，接着放到锅里的开水中烫3分钟，捞出来后西红柿的皮轻轻一撕就掉了，去掉皮后我们直接把西红柿用手掰成小块儿；
3、切点小葱和大蒜，小葱切成葱花，大蒜切成蒜末；最后我们再准备3个鸡蛋，打入碗中后搅散；
4、锅中倒入比平时炒菜多一点的油，烧至8分热的时候把鸡蛋液从高处浇入锅中，然后迅速用筷子搅碎，炒到金黄滑嫩的状态后就关火盛出来；