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2.促消化
杨梅一般口感味酸，有助于增加胃中的酸度，帮助消化食物 。
3.生津止渴
新鲜杨梅能和中消食，生津止渴，可以预防中暑 。
不过中国人常讲中庸之道，再好的食物也是不能多吃啊，杨梅虽然有这么多的好处，但是吃的时候适可而止，我曾经有一次贪吃，多吃了几个杨梅，牙齿感觉酸软 。
杨梅可以刺激胃酸分泌，加重胃的负担，有胃病的人，要适可而止 。
挑选新鲜的，颜色稍微鲜艳一点的，果皮完整无破损，颗粒饱满的为好 。过于黑红的杨梅应尽量避免选购 。
杨梅洗的时候最好用水泡一下，加点盐吧，味道反而更好，你可以试试哦！
那我的回答对你有帮助，请点赞后转发，如有问题请关注后留言 。

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又到了吃杨梅季节，杨梅不但生津止渴，健脾开胃，还含有非常丰富的“蛋白质”，懵了吧?何来的蛋白质?不信就将杨梅泡在盐水里，一条条白色的幼虫从果肉里爬了出来，这些白术术非常新鲜的虫虫，那可是看得见的“蛋白质”啊 。如果将杨梅泡在盐水中而不见“蛋白质"虫虫爬出来的话，那倒要怀疑是不是含农药过高了 。哈哈哈~ 。
网上偷了一些图片

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每一味中药背后，都有一个传奇故事，跟药学博士通过本草故事学习本草功效 。
“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”，可见在古时候刚下来的杨梅，肯定也是珍贵的水果 。每年六月（也就是农历五月，各地略有不同），正是杨梅采摘的季节，杨梅的红、杨梅的酸、杨梅的甜，而那晶莹剔透的果子，让人见了，不禁都会停驻下来买上两斤回家尝尝 。
关于杨梅的故事，人们最为熟知的莫过于和曹操有关的“望梅止渴”了 。但是，今天呢，先来分享一个唐伯虎与杨梅的故事，然后再来简说吃杨梅都有哪些好处？
在太湖的东山地区，盛产各种杨梅 。
这年夏天，黄昏时分，走了一路的唐伯虎又饿又渴，就扣响一家农户的门要水喝 。
主人把唐伯虎让进屋内，端出一盆红里透紫有点紫黑的杨梅请他吃 。
唐伯虎见既新鲜又美味的杨梅，婉谢到：“这是你们要来还钱的，给我碗水喝就可以了 。”
主人就说：“这是自己自家园子里摘下来的，也不值什么钱，这季节杨梅又解渴又充饥，你就别客气了 。”
唐伯虎就不再承让，坐下后一颗一颗慢慢品尝起来，味道确实酸甜可口，清香宜人 。
后唐伯虎抬头看见墙上挂着一张空白的宣纸，就好奇地问道：“请问老伯，您这挂一张空白无画的纸，是什么用意呢？”
老伯回答道：“您不知道，我听说唐伯虎会来我们这儿，所以特地买来这张纸，想请他给我作画呢 。”
唐伯虎就说：“既然你喜欢画儿，就让我来试试吧 。”
唐伯虎边吃边把吃过的杨梅核吐到宣纸上，老伯这下不高兴了，“我好心请你吃杨梅，你为啥还弄脏我的纸，这唐伯虎来了还怎么给我画画呢 。”
唐伯虎说，我给你的就算是我答谢你的吧 。
临走还把杨梅叶子贴到画儿上 。
老伯刚想去把杨梅核和叶片摘掉，远处一看，这不就是一幅硕果累累的杨梅树吗？就将这幅画挂在了门外 。
一阵微风吹过，画儿随风落在地上，老伯刚要捡起，却见画中的杨梅树早已牢牢地扎根在地上，生长起来 。

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