5.延缓记忆力衰退
记忆力是我们人类最为重要的东西之一，而有研究人员发现每天吃苹果可以延缓记忆力的衰退，苹果里特有的乙酰胆碱是保持记忆的重要元素，所以每天吃上一个苹果是很有必要的 。
6.预防癌症
【吃苹果有什么好处？】科学研究发现，每天吃一个苹果可以降低多种癌症发病的概率，是食道癌、结肠癌等多种癌症的天敌，所以每天吃一个苹果是非常有必要的 。
7.保护牙齿
到了中老年的时候就会发现牙齿非常的重要，而且现在补牙换牙都是非常昂贵的，但是长期吃苹果的人可以预防牙齿的脱落，尤其是老年人的感受是最为明显的 。
8.预防糖尿病
糖尿病是大家最害怕的一种病症了，而且发病率比较高 。而每天坚持吃一个苹果的女性，糖尿病的发病率将会明显下降 。
苹果在我们的生活中十分常见，一年四季都可以吃到，那么吃苹果对于我们的健康来说可以起到什么作用呢？
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苹果中的各种营养素齐全，但是含量丰富的却不多，胡萝卜素、维生素C含量均低于大部分水果 。苹果一度被认为是“高钾水果”，但实际上也并没有那么名副其实，苹果中的钾含量为119mg，含量很一般，甚至可以说大部分水果的钾含量都高于苹果，所以苹果的补钾作用一般，对于钾需求较高的群体，如高血压人群，切忌只用苹果作为日常水果的唯一来源 。
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苹果中的果酸含量较丰富，可降低胆固醇，缓解动脉硬化 。苹果中还含有鞣酸、果胶等成分，它们具有抑制和消除细菌毒素的作用 。苹果中的有机酸和膳食纤维有促进肠蠕动的作用 。苹果含糖量较多，升糖指数较低，所以高血糖人群要根据自身具体情况来调整食用苹果的量，以不影响血糖过大波动为原则 。
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根据中国居民膳食指南的建议，每人每日应食用水果200～400g，一个中等大小的苹果正好可以达到一天水果的平均需要量 。吃苹果虽然有很多好处，但是没有必要每天都吃，各种水果交替食用才能从中获取最为全面的营养 。
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An apple a day, keep the doctor away 。一天一个苹果是人们熟知的健康口号 。现代生活节奏不断加快，人们的生活压力也在不断增加，为了能适应快节奏的生活，在饮食中人们不断寻求养生食材，对于丰富的水果中，苹果当然好处多多 。
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属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的国品，也是世界上种植最广、产量最多的果品 。其味道酸甜可口，营养丰富 。据测定，每百克苹果含果糖6.5-11.2g，葡萄糖2.5-3.5g，蔗糖1.0-5.2g，还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等 。
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苹果具有美容功效，苹果中维生素C和维生素A的含量都很高，这两种物质都属于高抗氧化性物质，在食用之后能清除体内的自由基，减缓细胞的衰老，对皮肤细胞极有效，苹果中国所含有的大量果胶能够令肌肤保持弹性有光泽 。每天空腹吃一个带果皮的苹果，不久就会发现皮肤得到很大的改善，变得有光泽，滋润 。
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