明日末伏，叮嘱家人：食2肉3菜，少吃1味，合理忌嘴，秋冬少生病( 三 ) _丝瓜|食材|食盐

2、首先来炒鸡蛋，热锅凉油，淋入蛋液，把鸡蛋炒至凝固后，继续炒半分钟，炒老一些，香味更浓，然后盛出。

3、再淋入少许食用油，放入胡萝卜和尖椒快炒一分钟，食用油色泽微黄，尖椒的香味炒出来。放入百合进去，继续大火快炒一分钟。百合片的边缘可以看出呈现为透明的状态。

4、这时候我们把鸡蛋再次倒进锅里，调入生抽，蚝油，食盐，快速翻炒半分钟左右，就可以出锅了。注意不要炒太久，百合会炒得太软口感变差。

【忌1味】
如今已经进入立秋时节，秋天最大的特点就是“燥” ，所以在平时的饮食中，重中之重就在于去燥除烦。中医古籍有这样的描述：多食苦，则皮槁而毛拔。也就是说，在秋天食用苦味食物，会加重秋燥。所以从末伏开始，最好少吃或不吃苦味食物，以免带来不适。应季而食的智慧要遵循。

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