文章插图
1.芹菜择段洗净，里脊肉切丝备用。2.肉丝中加入料酒，生抽，醋，盐，糖，蚝油，胡椒和一勺水淀粉拌匀。3.锅里倒油烧至八成热，倒入肉丝迅速翻炒起锅备用。