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第四步 ， 炒锅中放入橄榄油 ， 下洋葱丁炒香 ， 在下肉末 ， 翻炒变色 。

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第五步 ， 加番茄丁 ， 翻炒至软烂 。

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第六步 ， 加番茄酱、白糖、黑胡椒粉、盐、清水  ， 小火炖煮 ， 至汤汁收浓 。

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第七步 ， 番茄肉酱做好 ， 盛出备用 。

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第八步 ， 意面水开下锅 ， 放入少许盐 ， 煮15分钟左右 。

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第九步 ， 煮好的意面捞出 ， 加入少许橄榄油拌匀 ， 再到上番茄肉酱 ， 这道经典的意大利肉酱面就做好了 ， 搅拌一下开始吃吧！

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划重点：
1、煮意面时加入一点盐 ， 意面会更容易煮熟变软 。
2、煮好的意面加一点橄榄油 ， 防止面坨在一起 。
3、本次我们是肉酱直接加在意面上 ， 搅拌食用 ， 也可以直接把煮好的意面与肉酱一起下锅炒 ， 随个人心情 。
以上便是我的回答 ， 希望您能够采纳！谢谢！
中西混搭 ， 传统的家常番茄鸡蛋浇头配上意面
食材：番茄、鸡蛋、牛肉馅、芹菜、意面
配料：葱、盐、糖、料酒、生抽、老抽

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