据说大量吃荔枝可以导致低血糖,那糖尿病患者可以吃荔枝吗?会有什么影响吗?( 三 )

据说大量吃荔枝可以导致低血糖,那糖尿病患者可以吃荔枝吗?会有什么影响吗?
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糖友吃水果的前提是血糖平稳、正常的情况下,可以少量食用做加餐,而不是本身血糖高,吃荔枝来降血糖,这个原则是不能改变的 。而且,在血糖平稳情况下,不只可以吃荔枝,很多水果都可以吃,比方西瓜 。虽然西瓜口感很甜,血糖升糖指数也不低,但西瓜大部分都是水分,吃上一块,血糖虽然上升快,但随着代谢增加,无法持续很久,很快血糖也就降下来了 。所以糖友首先要在营养师的指导下调整饮食模式和总热量的摄入,血糖平稳的情况下可选择的食物还是很多的 。
(王芳,主管护师,注册营养技师,好食营养工作室创始人,王兴国营养特训班5期学员,头条号:注册营养技师王芳)
荔枝在糖尿病的圈子里,被称为降血糖的水果,甚至有些糖尿病人会专门吃荔枝“降血糖”,这里我要做这样吃荔枝是错误的 。
作为疾控中心的一名医生,有必要科普一下,糖尿病人如何正确对待荔枝 。

据说大量吃荔枝可以导致低血糖,那糖尿病患者可以吃荔枝吗?会有什么影响吗?

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荔枝不是真正的降血糖,只是在大量食用后,再用血糖仪测血糖,发现体内的血糖降了,这是怎么回事儿呢?

原因在于荔枝里面的果糖,荔枝里面糖分主要是果糖,果糖不同于葡萄糖,葡萄糖可以直接吸收,果糖则需要体内的酶分解后才能被吸收 。那么关键就来了,人在大量进食荔枝后,果糖此时在体内含量很高,身体就需要产生很多酶去分解,而产生酶需要消耗体内的葡萄糖,因此短时间内体内的葡萄糖被消耗了,而果糖还没有被完全分解,因此造成“降血糖”的错觉 。
我在多篇文章中提到,糖尿病人能吃的时候,我们都可以通过血糖指数(GI)和血糖负荷(GL)这两个指标来衡量 。
只要进食的食物血糖负荷(GL)小于20,都是可以的 。
如果不知道什么是血糖指数(GI)和血糖负荷(GL),可以我写的这篇文章:https://www.toutiao.com/i6704265864054571533/
那我们直接看荔枝的数据:果糖血糖指数(GI)为23,每100g荔枝中含有16.1g,那我们以500g(也就是半斤)为例计算,16.1×500/100=80.5g;血糖负荷(GL)=80.5×23/100=18.5,18.5小于20 。
因此,结论是糖尿病人可以吃荔枝:
据说大量吃荔枝可以导致低血糖,那糖尿病患者可以吃荔枝吗?会有什么影响吗?

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一般选择空腹血糖在7.8mmol/L以下,或者饭后2小时左右血糖在10mmol/L以下时候,可以食用荔枝 。
食用量的话以500g为宜 。
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我在疾控中心做疾病控制,科普健康知识,欢迎关注,有问题可以留言或者私信咨询哦 。
大量吃荔枝会导致低血糖?糖尿病可以吃荔枝吗?荔枝又被称为离支,丹荔,勒荔等等,荔枝属于水果中的佳品,富含丰富的糖分/多种维生素/有机酸/磷/铁等营养素,荔枝核中含有皂苷/鞣质,可使血糖下降以及肝糖原降低 。
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荔枝属于温燥之物,因此素有“一颗荔枝三把火”之说,过量的食用易引发火热 。如果大量的食用鲜荔枝,会使血糖下降,还会导致口渴/出汗/眩晕/腹泻,甚至出现突发性的昏厥,医学上称这中症状为“荔枝病”,荔枝中含有大量的糖分,如果吃的过多大量的糖分进入体内,会刺激机体分泌大量的胰岛素,导致低血糖症 。因此吃荔枝最好限量 。中国居民膳食指南建议我们每天水果在200-350g,在这个范围之内吃荔枝对身体还是很有益的 。


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