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减肥早餐的主食吃什么？
主食，也就是主要的食物，能够为我们提供碳水化合物，也是能量的最为经济的来源 。大脑的供能，最直接的还是碳水所提供的能量，也是红细胞唯一能够利用的能量来源，所以减肥期间一定要有碳水化合物 。那么早餐里的主食可以选择哪些呢？杂粮粥、玉米、红薯、紫薯、南瓜、土豆、全麦面包等都可以，饱腹感强，血糖上升也缓慢，减肥期间则可以患者吃 。

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蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料 。人体的每个组织毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身 。蛋白质对人的生长发育非常重要 。蛋白质也能够利于减重过程中肌肉的形成，最为简单和方便的食物便是喝一杯牛奶，加一个煮鸡蛋 。如果时间充分允许的话，可以有鸡肉、鱼肉、虾肉、牛肉等 。尽量选择高蛋白质低脂肪的食物，才更加有利于减肥 。

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蔬菜是一个低能量食物，但是含有丰富的膳食纤维，能够有较强的饱腹感，还不会能量过多 。对于蔬菜，可以进行沸水焯一下进行拌食，也可以清炒，都比较方便快捷 。

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如果还能有更高的标准，就可以有少量的水果和坚果，能够更多的维生素和矿物质，还有优质的脂肪，都利于减重 。
你们的早餐都吃些什么呢？欢迎留言评论！
牛奶是早餐必不可少的一份子，无论是西式还是中式早餐，都别忘记喝牛奶 。有研究发现，提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，而钙的最好来源正是牛奶 。燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量，因而减少得心脏病的危险 。
另一个好处是，它能够减缓人体对葡萄糖的吸收 。可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体，降低患心脏病和动脉疾病的可能性 。
除过牛奶和燕麦片以外，我们建议的早餐食谱还有：鲜果玉米片＋烤土司面包，沙拉面包盒＋鲜果汁 。
鲜果玉米片＋烤土司
鲜果玉米片
材料：新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯
作法：将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用 。
烤土司
材料：土司面包片
作法：1、用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用 。
2、可抹上奶油或果酱增加土司的口感
沙拉面包盒＋鲜果汁
材料：小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙
作法：1、小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干 。
2、将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉 。
3、将土司放平，放入少许沙拉后，盖上另一片土司，并用碗扣出圆盒状，修掉四周硬皮即成 。
一周减肥早餐食谱推荐
星期一：浆果+牛奶
星期二：牛奶+酸奶+蜂蜜(蜂蜜食品)
星期三：红莓蜜饯+牛奶
星期四：杏脯+葡萄(葡萄食品)干+酸奶
星期五：香蕉+杏仁+牛奶
星期六：草莓+草莓味牛奶
星期日：牛奶
注意：
1、早餐是必须一定要吃的，每天可以坚持吃一个鸡蛋，当然你如果不喜欢的话，可以用鹅蛋鸭蛋来代替，但是不能超过一个，也可以吃一些面食早餐搭配豆浆或是牛奶，菜包也是不错的选择 。

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