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提起莲子大家首先想起的就是它能够养心安神，它能够归心经，能归脾、肾经，所以莲子还能够补脾胃，对于肾脏也有不错的保护效果，中医上常用来止带调经，莲子能够让血液收敛，如果女子经期过长，不规则出血，可以适当吃点莲子，能够辅助调理，没有副作用 。也可用于脾胃虚寒而腹泻，对于心悸失眠、遗精有调理效果 。因为味甘，因此对脾胃友好，是日常的健脾开胃食物 。莲子也可以明目，其中含有丰富维生素，可以预防近视 。
由于莲子归心经，日常适当食用能够调节心气，让人情绪开朗 。而莲子心性寒，味苦，如果用于泡水则可以去心火，清热去烦，可以调理热症 。不过对于脾胃虚寒的朋友来说最好是吃莲子而去掉莲子心 。莲子心经常用来泡水，夏天能够降燥润喉，清凉全身，一些油腻的菜里加入莲子心也能够获得清爽口感，解腻 。莲子不宜过多食用，对于胃胀气，消化不良的朋友来说适当食用即可 。
莲子就是莲藕成熟的种子，莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的作用 。一般可用来治疗脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等症 。
莲花出淤泥而不染，濯清涟而不妖，这是文人对莲花的评价 。莲子则是一种人们非常熟悉的食物，它营养丰富，还能预防和辅助治疗多种疾病 。
(1)常吃莲子能对抗心律不齐、心肌缺血 。莲子有抗衰老的功效，这与莲子中富含的保健成分，如β-谷甾醇、β-谷甾醇脂肪酸酯、谷胱甘肽、矿物质、不饱和脂肪酸等密切相关 。
(2)吃莲子还能补脑安神，常吃莲子能让人们保持清醒，有养心安神的作用，经常失眠的人吃些莲子也是会有较大改善的 。
(3)也可用莲子辅助治疗贫血、减轻疲劳，莲子中铁的含量丰富，铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的组成成分之一，因此，莲子具有辅助治疗贫血、减轻疲劳的作用 。
(4)另外，吃莲子可以预防老年痴呆症，莲子中含有丰富的磷元素，以及身体所需的丰富蛋白质，可以加强人的记忆力功能，经常服用能一定程度上降低老年痴呆症发生率 。
莲子是否需要去心，要看具体情况 。带莲心的莲子比空心莲子多一个功效，那就是莲心有清心安神、去心火的作用 。但是，莲心口感偏苦，所以，从口感的角度出发，有苦味并不是多数人能接受的 。中老年人大多注重疗效，多选择不去心;但中青年人多注重口感，大多会去心 。心火盛者宜选择带莲心的莲子，而脾胃虚寒者，尽量选择去除莲心的莲肉 。

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在调理脾胃的时候，经常用到山药、莲子肉、薏苡仁、芡实等 。那么，这个莲子，到底有什么作用呢？为何要写成莲子肉呢？这里有个区别，就是去不去莲子心！
去心的莲子：
味甘涩，性平 。归脾、肾、心经 。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的作用 。因为取芯后只留下莲子肉，所以也叫莲子肉 。
莲子主要用来治疗脾虚，因为脾虚而导致的泄泻、带下等，都有很好的作用，另外，莲子还有收涩的作用，针对遗精、遗尿等疾病，同时，莲子还可以交通心肾，对于心肾不交引起的心悸失眠等，莲子非常适合 。
带心的莲子：
如果用莲子交通心肾，需要保留莲子心，和莲子肉一起吃，这样才可以令心肾相交，能同时泻心火，补脾肾 。莲子心苦寒，能清心火，清心安神，交通心肾，涩精止血，因此不能多吃 。还有大便秘结不要用莲子，因为莲子收涩，不利于排便 。

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