秀珍菇在哪里可以栽培?如何栽培?( 四 )


菌包摆放于栽培床架上,高度以床架高度为准,搬入栽培房中可以养菌两天,不用通风,房间仍然喷水保湿,一个棚中能放多少菌包,且放置多少层,这要与菇棚中的通风换气量匹配 。
【秀珍菇在哪里可以栽培?如何栽培?】你好,我是生活在新疆的张张,很高兴回答这个问题
1、首先袖珍菇春天的栽培时间最好在2月份到3月份,秋天最好栽培时间在5月份到8月份
2、 栽培场地选择没有污染源,通风好的地方
3、 主要栽培方法可以在室内或者大棚里
根据秀珍菇的生物学特性以及不同地区的气候条件,基本可以确定秀珍菇的制种和栽培时间,上海地区大棚栽培秀珍菇,除了在1、2、7、8、12月份不能正常出菇以外,其他季节都可以出菇,而在1月份和2月份可以进行秀珍菇的菌包生产,因此,一年中可以有9个月用于秀珍菇的栽培生产 。
1、培育料配制
首先就是养料的配置,养料是秀珍菇品质和产量的关键,一般的母木屑、稻草、农作物的秸秆和棉籽壳都可以用来制作的养料 。根据长期以来的经验表明,如果让秀珍菇使用香菇的养料制作方式虽然能够达到高产的目的,但是这样投入的成本比较高,而且栽培的时间长 。因此大多数袖珍菇的种植户都会使用木屑和稻草代替,只要管理得当也能够实现高产,还能缩短它的生长周期 。接下来就跟大家分享一个养料配方(参考:木屑30%,棉籽壳30%,稻草30%,麸皮10%)
?
2、装袋灭菌
养料配置好之后,就可以用专用的栽培袋进行装袋处理,如果养料是比较湿润的可以装600克左右,如果是干料袋,可以装350克左右,之后将口袋密封进行高温灭菌处理 。一般来说我们可以采用蒸汽灭菌的方法,在这种环境下面只有两个小时就可以栽种了,如果是常压灭菌的话要持续20小时左右 。
?
3、接种发菌
在将养料杀菌之后就可以在专业的接菌室内进行接种了,接菌室内的环境要昏暗且在无菌,接种的工作人员也要经过消毒杀菌才能进入,如果携带着一些细菌和病原体的话有可能导致种植失败 。接种之后将秀珍菇菇转移到栽培时等待发菌 。发菌时将温度控制在24-26度之间,四天之后菌丝就会逐渐的生长出来,此时秀珍菇的新陈代谢会产生一定的热量,所以我们要适当的下调温度,菌丝的生长过程中不需要任何的光照 。与此同时将湿度控制在60-70%之间,正常情况下在接种一个月之后菌丝就会长满整个菌袋,这个时候进入出菇期 。
?
4、出菇管理
菌丝成熟之后可以将菌袋转移到棚舍内培育出菇,摆放的时候采用上架排袋或平地墙式重叠,将菌袋打开,使空气进入菌袋中,并在上面覆盖一层塑料薄膜,薄膜晚上的时候揭开,这样可以刺激袖珍菇的生长,出菇期增加一些光照,促进子实体的形成 。
秀珍菇学名为紫孢侧耳,又称袖珍菇、姬菇、小平菇和环柄侧耳等 。是一种味道非常鲜美的食用菌,在很多地方都有栽培,下面就是栽培秀珍菇方法:
一、秀珍菇生长环境条件要求:秀珍菇菌丝生长温度5~33℃,最适温度22~26℃,子实体生长温度10~32℃,最适温度15~28℃,菌丝萌发率低于普通平菇 。因此,栽培材料的含水量应在65%左右,出菇期菇房湿度控制在85%-95%之间 。在菌丝生长期要控制光照强度,在黑暗环境中培养更为适宜 。蘑菇分化和生长过程中需要散射光 。在物理发育过程中,需要新鲜空气来促进菌丝生长和子 。蘑菇生长期适当的二氧化碳浓度可使茎伸长,表现出秀珍菇小茎盖的特点 。在通风条件下,蘑菇体往往茎短、盖大、盖薄,失去了秀珍菇的特性 。菌丝体适宜在中性培养基中生长 。一般配方中的天然pH值6-6.5可以满足菌丝体的生长需要 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。