冬天适合喝什么家常汤?( 五 )


3、炒锅里加入1盆冷水 , 放入猪肚并加入小半勺料酒 , 开大火煮3分钟 。
4、焯好水的猪肚比较热 , 直接用筷子按一下 , 切成条状 。白胡椒剁碎 , 红枣去籽 , 枸杞也冲洗干净 , 山药切成小块备用 。
5、另外取一个砂锅 , 加入1盆水 , 提前放入白胡椒 , 等到水煮开 , 就倒入猪肚和山药 , 先开中火煮45分钟 。
6、最后看到山药全部溶于汤中 , 就倒入红枣和枸杞 , 改小火煮15分钟 , 出锅前再加入小半勺食盐提味即可 。


冬天适合喝什么家常汤?

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材料:羊肉 , 大葱 , 生姜 , 食盐
做法:
1、羊肉买的时候请店家剁成小块 , 拿回家清洗干净 , 再准备一根大葱清洗干净待用 。
2、起锅加入半锅的水 , 放入羊肉 , 以及大葱 , 煮开之后 , 再煮2-3分钟 , 煮出浮沫 。
3、把焯好水的羊肉捞出 , 过冷水清洗干净 。
4、把洗干净的羊肉放进入电饭锅中 , 加满水于最高水位线 , 放入大葱 , 生姜 。
5、盖上锅盖 , 选择“煲汤”模式 , 一个小时之后 , 羊肉汤就煲好了 。
6、开盖 , 把大葱 , 生姜捞出 , 调入食盐调味 , 撒点葱花点缀 , 羊肉汤只要加大葱一起煲 , 没有羊骚味 , 肉香四溢还不腻 , 学会给家人露一手吧!
冬天适合喝什么家常汤?

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材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐
做法:
1、将山药去皮切成小块 , 肉骨头焯一下 , 茴香、枸杞用水冲一下 。
2、老姜切片 , 等到油热了放入姜片 , 接着放入肉骨头 , 炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下 , 倒入水 , 大火烧开 。
3、将汤倒入炖过内 , 放入山药、两粒茴香 , 炖2个小时后 , 放入盐 , 出锅的时候放入枸杞 。
冬天适合喝什么家常汤?

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材料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只 , 党参50克 , 黄芪50克 , 红枣10克 , 姜片 , 料酒 , 精盐 , 味精


做法:

1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段 。
2、将鸡放入炖盅内 , 加适量水 , 放入党参 , 黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片 , 放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味 , 取出即成 。
感谢邀请~
最近天气变冷 , 感觉就想不停地吃一些高热量食物 , 来增加脂肪保护自己 , 所以很不幸 , 小喵不到半个月 , 已经胖了6斤 , 感觉整个脸都变圆了 , 每次被朋友看到都要说上一翻 , 真是淡淡的忧伤 。于是我便下定决心开始减肥 , 可是作为一名吃货 , 看到好吃的东西不能吃 , 真是难以言说的痛啊 。
前两天正好遇到一位朋友 , 她看到了我的苦恼 , 便为了推荐了一款好喝的汤——西红柿豆腐汤 , 她坚持喝了一段时间 , 感觉效果还不错 , 并且食材简单 , 制作过程也不复杂 。听了她的话 , 我便心动了 , 这简直是我这种想减肥吃货的福音啊 , 于是小喵便根据朋友的方法 , 上菜市场购买了食材 , 整体下来才花了不到10块钱 , 简直不要太划算了 , 做好后汤汁颜色十分有食欲 , 味道也很鲜美 。


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