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1.肥皂的分类和特性
肥皂在公元前3000年前就有了 ， 是用碱性草木灰将油皂化制成的 。 到了公元2世纪 ， 罗马贵族开始将肥皂作为洗澡的奢侈品 。 1787年 ， 英国科学家Nieh holsen和Che Vilat成功完成了将脂肪与氢氧化钠混合的实验 ， 促进了肥皂的生产 。 不久之后 ， 1791年 ， 法国化学家卢布兰用电解盐法成功廉价地制备了氢氧化钠 。 此后 ， 肥皂逐渐普及 ， 进入寻常百姓家 。
随着经济和工业的发展 ， 不同表面活性剂成分的液体、半液体和洗涤剂逐渐进入人们的视野 。 凭借其更加“方便、卫生、温和”的特点 ， 抢占肥皂的市场份额 ， 人们日常生活中使用肥皂的场景和频率逐渐萎缩 。
然而 ， 作为最古老的个人清洁用品 ， 香皂从未从我们的生活中消失 。 反而在近几年逐渐颠覆了自用的新形象 。 除了洗衣用肥皂 ， 个人清洁用肥皂呈现出越来越丰富的市场格局 。
主要肥皂分类
种类
主要特征
工业肥皂
与手工皂不同 ， 用现代工艺设备批量加工制作的肥皂 ， 制造成本更低 ， 产品质量稳定 。
手工肥皂
手工皂是一种用天然油脂和碱液手工制作的肥皂 ， 讲究原料成分和外观新颖 。 还可以根据自己的喜好和用途添加各种添加剂 ， 如牛奶、精油、香精、花草、中药等 。
皂基肥皂
大部分工业皂直接使用合成甘油提取的皂基为原料 ， 成本低 ， 清洁力强 ， 但同时对皮肤刺激较大 。
冷制皂
与皂化时高温加热油或皂基产生的热皂不同 。 冷制皂只是利用物理搅拌来加速油脂的皂化成熟 ， 一般会保留更多原料的有效护肤成分 ， 所以制皂需要较高的成本 ， 而且氢氧化钠在生产过程中容易皂化不完全 。
研磨皂
手工皂是以纯手工皂为基础的 。 为了获得更均衡温和的皂化效果 ， 添加更有效的护肤成分 ， 经过研磨再加工而成 。 按制作方法可分为冷磨皂和热磨皂 。 冷磨皂生产成本较高 ， 有机成分较多 。
芳香肥皂
以香味为主要体验的香皂 ， 一般都是高端产品 。
精油肥皂
添加了植物精油的肥皂有特殊的香味或功效 。
功能性肥皂
具有祛痘、消毒、杀菌等特殊功效的香皂 。
液体肥皂
沐浴露类似于半粘稠液体洗漱用品 ， 但基本清洁成分不同 。 既有沐浴露的便利性 ， 又有香皂洗护用品清洁力强、易洗的特点 。 由于其形态特征 ， 更容易添加和保留有效的护肤成分 。 目前 ， 许多肥皂品牌已经利用液体肥皂来扩大产品线 。
氨基酸皂
近年来出现了一种新型的肥皂 ， 其最大的特点是以氨基酸表面活性剂代替脂肪酸盐作为主要的表面活性剂 。 它具有温和、亲肤性好、生物降解性好、干燥后皮肤柔软不紧绷等特点 。
中性皂
一般肥皂都是碱性的 ， 而中性肥皂是以合成表面活性剂为主体的复合肥皂 ， 不含游离碱 ， pH值低于7可以是中性或微酸性 ， 以解决肥皂不适合碱性的问题 。 在各种水硬度条件下 ， 起泡性和清洗性都很好 ， 不会形成凝乳或沉淀 。
肥皂的主要功能是清洁 ， 影响肥皂产品使用特性的主要因素是表面活性剂、油脂和其他添加剂 。 早些年 ， 肥皂的表面活性剂成分往往是用油碱化制成的 ， 但得到的脂肪酸盐表面活性剂会对皮肤产生不同程度的刺激 ， 在硬水中使用时会与钙离子反应生成不溶性钙皂 。 随着不同表面活性剂的成功研发和制皂技术的发展 ， 皂类表面活性剂越来越多 。

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