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第一步：准备食材。芹菜叶一把、面粉150克、鸡蛋2个、盐1勺。第二步：烧一锅水，然后把芹菜叶放入锅中焯30秒。焯好后捞出放入凉水中，最后挤干水分。（焯下水，可以去掉芹菜叶中的苦味，吃起来更加清香。）第三步：把芹菜叶切碎，如图。

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第四步：把面粉、芹菜叶、鸡蛋、盐一起放入盆中，如图。第五步：缓缓的倒入适量的清水，搅拌成像酸奶一样浓稠的面糊，如图。第六步：把平底锅烧热，稍稍抹一点点油。然后倒入1勺面糊，摊开抹平。第十一道：酸奶饼和大家分享一道特别特别特别简单的早餐饼做法，不用和面，不用弄脏手，拌一拌面糊就可以烙，甚至连醒发都不用，10分钟就可以上桌，早晨吃特别适合。

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第一步：准备食材。酸奶200克、面粉60克、糖粉15克、鸡蛋2个。第二步：把所有材料放入盆中。第三步：搅拌至没有颗粒，如图。

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第四步：平底锅小火烧热，然后舀一勺面粉倒入锅中，如图。第五步：一面烙至金黄时翻面，直至双面金黄即可盛出。第六步：上桌开动吧。多说几句：1、如果没有糖粉，可以用白糖来代替，白糖的量也可以随自己的口味来放。2、每种酸奶的浓稠度不一样，如果比较稀的话可以适当的多加一点面粉。3、这道早餐饼搅拌好面糊就可以烙了，不用静置醒发。4、在烙的时候建议用不粘锅来做，全程一定要用小火。5、搭配上水果吃起来口感更好哦。第十二道：香煎土豆丝饼把土豆丝、鸡蛋、面粉放在一起，烙了一张土豆丝饼。没想到，家人特别喜欢。表面金黄酥脆，内里软嫩适口，再夹杂着土豆丝的清香，真真特别美味。

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第一步：准备食材。土豆1个、面粉1小碗、鸡蛋2个、香葱适量。第二步：将土豆去皮，然后用擦丝器擦成丝备用。第三步：将面粉、鸡蛋放入土豆丝中。第四步：再往土豆丝中放入2小碗水，然后搅拌均匀。第五步：往面糊中放入1勺盐、适量的香葱末，然后搅拌匀。

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第六步：平底锅烧热，然后倒入适量的食用油。再将面糊倒入锅中摊开（如图）,小火开始烙制。第七步：一面烙好后翻面，直至双面金黄饼成熟时取出。第八步：吃的时候，建议切成块。可以按自己口味搭配番茄酱，或者用3勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、几滴香油、少许香葱碎调成碗汁蘸上食用。第十三道：玉米韭菜饼平时多吃一些粗粮，对身体极有好处。用玉米、韭菜、鸡蛋烙成的薄饼，口感松软，特别美味。

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第一步：准备食材。韭菜1小把、玉米面1小碗、面粉1小碗、鸡蛋2个。第二步：把韭菜洗净切碎，如图。第三步：将玉米粉、面粉、韭菜、鸡蛋、1勺盐一起放入盆中，如图。第四步：缓缓的加入一些清水，搅拌成均匀的面糊，如图。（水要一点一点慢慢的加，千万别一次倒多了。）

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